日別アーカイブ: 2024年1月31日

駿河湾のお魚です❗️

image1_10.jpeg image2_5.jpeg

 2024年、早くも1月が終わろうとしています。
出だしから事件が起きまくってお正月気分なわてない1月でしたが終わってみたらあっという間でした。
僕のこの会社でのお仕事も1年を完全に切ってしまったと言うことになりますね。
気合を入れて1日1日過ごして行きましょう❗️

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届いています❗️

まずは鮮度抜群、活けのアジです❗️
アジは青魚の中では脂よりその舌触りの方を重視することが多いと聞いています。
ですのでやはり鮮度が1番のポイントになってくるのです。

そのほかにもスズキ、駿河湾のスズキは香りが違います。
太刀魚、キラキラ光った魚体は鮮度の証です。
メイゴ、こちらもお馴染みですね。
本日も鮮度抜群のお魚たちが入荷しました。

今宵もサカナのムレ一推しのお刺身の盛り合わせをぜひ召し上がってみて下さい❗️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️