月別アーカイブ: 2015年8月

つけ麺

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最近ご無沙汰でしたので久々にやっちゃいます、濃厚魚介つけ麺。
今必死に出汁を取ってます。笑
今回も売り切れ御免で〜すm(_ _)m

秋刀魚

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秋‼︎といえば?秋刀魚‼︎という事で、今日のまかないは、サンマ塩焼き‼︎軽くおかわり進みます(笑)という事で、まだ少し最盛期とまでは、いきませぬが、新さんま塩焼きはもちろん!お造りなんぞ!

秋の味覚

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涼しくなって来て随分と過ごしやすくなって来ました。
もう秋ですね〜。

さて、今日の一押しは何と言ってもカツオは脂の乗った戻り鰹❗️
他にも秋刀魚にひやおろしの日本酒❗️
もう秋ですね〜( ´ ▽ ` )ノ

本日のお魚

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さぁて、台風近ずいてますが、サカナはビシッと入って参りました〜

栄螺の壺焼き

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今宵は、特大サザエ入荷です

青トロナス

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青トロ茄子、又の名を
白茄子‼︎珍?今流行り⁉️野菜入荷です

獺祭 試

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珍しいお酒入りました❗️
今手に入りづらいお酒No.1の獺祭からその名も『試 』

なんでも2割3分を作る際に規格外になったお米で作った試作品だそうです。

試作品とはいえ、そこは獺祭、勿論味は折り紙つきですよ〜( ´ ▽ ` )ノ

お盆明け一発目の駿河湾届きました❗️

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さぁお待ちかね❗️
お盆明け一発目の駿河湾のお魚たちが届きました❗️

今回も金目鯛、ヤバイっす^^;
他の魚も鮮度抜群❗️
今日のお刺身は最高ですよ〜
( ´ ▽ ` )ノ

秋鮭

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お盆が過ぎ、台風も近づき、少し早い様ですが、そろそろ海は秋に向かって参ります…そんな中今日は約7キロ!秋鮭一本買い❕(笑)大きさ分かりますかねぇ❔サァ何でもヤっちゃいまーす

休み明け

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お盆休みも終わり、今日からお仕事の方もたくさんいらっしゃると思います。

ムレも昨日一日お休み頂いて魚も従業員もリフレッシュ❗️笑 して本日より元気に営業再開します❗️

あいにくの天気ですが本日もいい魚を取り揃えました❗️