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いよいよ本日を含めて後4日間でサカナのムレの大幅改装工事が始まります。
初めてのことなので少しドキドキしています。
今のあとは後4日でお別れとなりますので是非その前にご来店いただければと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

本日も駿河湾より鮮度抜群のお魚達が入荷しました❗️

イサキやメジナは久しぶりですね。
鮮度抜群なので歯応え良さそうです。
サバやカマスも美味しそうですね
花鯛は相変わらず鮮度抜群です。

ミナミマグロも入荷しました。
今回も脂が乗っていますよ❗️
本日もお刺身の盛り合わせが一推しになっています。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

いやはや寒いですね。
明日は東京でも雪が降るかも知れないそうです。
1月なので寒いのは当たり前なのですが、南の出身の自分としてはこの寒さはなかなか体に応えます…
では本日のオススメ情報です❗️

自分が食べたいという理由で、またまた作っちゃいました…
本日のお通しは自家製のおでんです❗️
食べたい時が美味しい時…
この寒い中ではおでんは間違いなく美味しいでしょう❗️
まずはこれを食べて温まって下さい。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

お正月営業から昨日1日お休みを頂きまして、本日より最終15日迄はノンストップで走らせて頂きます❗️
今の内装はもう間も無くお別れとなります。
是非最後に一度ご来店いただければと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚サワラとヤガラが良いですね〜
ヤガラは本当に珍しく高級魚でもあります。
サワラはこの時期脂が乗って良くなってくる時です。
そのほかにもメイゴ、花鯛、蓮子鯛、鯵などなど本日も鮮度抜群のお魚たちが入荷しました❗️

本日もお刺身の盛り合わせがお得になってます❗️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

昨日もたくさんのお客様にご来店頂き本当にありがとうございました。
ご案内できなかった方、本当に申し訳ありません。
本日はまだまだお席空いていますので是非ご来店お待ちしています。

では本日のオススメ情報です❗️

昨日途中でズワイガニ無くなってしまいましたので、本日おかわりで注文しておきました。
やはりカニは人気ですね。
お客様にはほぐしてお出ししますので何も面倒臭い事はありません。
食べて頂くだけで大丈夫ですよ❗️

明日は定休日となります。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

さあ正月営業2日目です。
昨日も初日からたくさんのお客様にご来店頂き、ありがたい限りです。
本日もまだお席の方は余裕がありますので、皆様お誘い合わせの上、ご来店いただければと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

冬の味覚、ズワイガニ…
去年は随分とお世話になりましたね。
今年も豊漁が続くとありがたいのですが……
もちろん今回のお正月営業のためにもズワイガニも仕入れていますよ❗️

いつ通りお店で茹でてほぐしていますので、お客様は食べていただくだけで大丈夫です。
ただ少し数が少なくなっていますので、お召し上がりの方はお早めにどうぞ…

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

あけましておめでとうございます❗️
昨年は大変お世話になりました。
今年も一年宜しくお願いします。

本日より営業再開します。
お正月料理やおせちに飽きた方は是非是非ご来店お待ちしていますよ❗️

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届きました❗️
サワラやスズキ、カンパチに太刀魚などなど…
本日も鮮度抜群です。
そしてそして本日のマグロはミナミマグロです。
今回も脂の乗った良い部位が入りました。
お正月からこんな良いお刺身なかなか食べることできませんよ❗️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

昨日はオープンからラストまでど満席……(^◇^;)
皆さん仕事納めだったんでしょうね。
入れなかったお客様はすみませんでした。
本日はまだまだお席ありますので是非ご連絡ください。
当店の営業も今日を含めて後2日間…
是非美味しいお魚で2024年を締めてください

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚、届いています。

まずは珍しい、ヤガラ入荷しました。
体の半分くらいが顔となかなか奇妙な体をしたお魚なのですが、味は上品でとても美味しいお魚です。

そして高級魚、白甘鯛も入荷❗️
こちらもお刺身で召し上がって頂けます。
身がねっとりとしていて抜群です。

その他にも金目鯛、アカイサキ、ヒラメに鯵にカマスなんかも入荷しています。

本日もお刺身の盛り合わせが一推しとなっています❗️

本日お席まだまだありますのでぜひお電話ください。
では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

この年末の大事な時期に、店長の私の体調が優れないということでおせち作りも控えておりましたし、大事をとって月曜日から急遽3日間お休みを頂くことになってしまいました……
来店を御予定のお客様方には本当にご迷惑お掛けしました…m(_ _)m
もう完全復活しましたので、本日よりまた営業再開致します❗️

本来クリスマス様に仕入れた骨付き鶏、流石に使わないというのも勿体無いので本日骨付き鶏のトマト煮込みにさせて頂いています。
クリスマスにチキンを食べ損ねたと言う方、フライドチキンばかりで似たやつが食べたいと言う方、是非是非召し上がって下さい❗️

骨ごと煮込むことでトマトソースにも鶏ガラの旨味が出てよりおいしく仕上がっていますよ❗️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️し

昨日も1日満席、本当にありがとうございました❗️
本日は少ないですがまだお席はありますので、是非ご連絡お待ちしています。

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届いてます❗️
天然のカンパチ、最近お馴染みのヘダイ、ウスバハギと言うカワハギ、それから珍しいところとしてはヒゲダイと言うたいが入荷しています。
結構脂の乗ったお魚なので美味しいですよ！

本日のマグロはミナミマグロです。
本日も脂の乗ったいい部分が入荷しています❗️

本日もお刺身の盛り合わせが一推しとなっています。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

今日の明け方、東京には初雪が降ったとか…
全然見ることはなかったのですが、言われれば納得の寒さでしたねー
昼はまぁまぁあったかくて過ごしやすいんですけどね…
こんな日は熱燗と鍋が良いですよね❗️

では本日のオススメ情報です❗️

今年はニシンがメチャメチャ太っていて脂が乗っていていいですね❗️
こんな感じで塩焼きにすると抜群に美味いです。
少し骨が多いのが難点ではありますが、味良しお値段良しでオススメのお魚です。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️