月別アーカイブ: 2016年7月

7月最終日❗️

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雨が降るのか晴れるのかもうどっちかにして…(´Д` )
梅雨は明けたんじゃないんでしょうか⁉️
う〜ん謎だ…。

さて、昨日の土用の丑の日、たくさんの皆さんに鰻を食べて頂けました。
ありがとうございましたm(_ _)m
食べ忘れた人は居ませんか⁉️
こっそり出しますよ( ̄▽ ̄)笑
本日で7月も最終日、最終日でも気合い入れていきましょう❗️
毛ガニはあんまり知られてないですが夏が旬なんですよ( ̄▽ ̄)
もちろん食べやすいようにスタッフがほぐしてお出しします。

では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

活けのカツオ❗️

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本日は隅田川の花火大会だそうですね。
い〜〜な〜(´Д` )自分も見に行きたいです
めっきり夏な感じになってまいりました❗️

さて、、昨日もブログに書きましたが本日は土用の丑の日。
やっぱりうなぎでしょう⁉️
今日食べなければいつ食べると⁉️
いつ食べるか⁉️今でしょ‼️…古い 笑

カツオも相変わらずヤバイです❗️
何がヤバイってその鮮度❗️
こんな身がプルプルのカツオは見た事がありません❗️
その他にも今が旬の太刀魚、赤イサキに花鯛、目鯛も入荷しています。

まだお席に余裕がございます。
是非、お友達とご家族とご一緒にうなぎ食べてお刺身食べて、土用の丑の日をサカナのムレで魚三昧でいかがでしょうか( ̄▽ ̄)

では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

明日は土用の丑の日❗️

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明日は土用ですね❗️
土曜じゃなくて土用ですよ。
いや、土曜で土用か⁉️
ま、いいや。笑
はい、明日は土用の丑の日です❗️
となればもちろん…………うなぎでしょう❗️

という事でサカナのムレでもうなぎ、仕入れましたよ〜( ̄▽ ̄)
鉄板のうな丼に白焼き、肝串などなど。
ここでバッチリスタミナつけて夏バテ防止しちゃいましょう❗️

では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

雲丹のトロ巻き❗️

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やっと梅雨明け❗️
待ってました〜〜( ̄▽ ̄)
ってかまだ梅雨開けてなかったんですね⁉️
さ〜〜これから天気が晴れてきたら洗濯物干し放題❗️笑

さて、本日のオススメメニューです❗️
トロでウニを巻く⁉️
いや、これマジでヤバイっす(´Д` )
どっちか片方だけでも十分美味しいのに、両方一緒に食べるなんてチョ〜〜贅沢❗️
こんなモン殿様の食べ物っすよ〜❗️笑
どれだけかはぜひお店まで来て食べてみてくださいm(_ _)m

平日でも日本酒がっつり仕入れてます❗️
豊香や鼎の夏酒はこれが最後になるかもしれません❗️
まだ飲んで無い人はお早めにどうぞ〜❗️
では本日も皆様のお越しお待ちしてますm(_ _)m

雲丹のトロ巻き❗️

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やっと梅雨明け❗️
待ってました〜〜( ̄▽ ̄)
ってかまだ梅雨開けてなかったんですね⁉️
さ〜〜これから天気が晴れてきたら洗濯物干し放題❗️笑

さて、本日のオススメメニューです❗️
トロでウニを巻く⁉️
いや、これマジでヤバイっす(´Д` )
どっちか片方だけでも十分美味しいのに、両方一緒に食べるなんてチョ〜〜贅沢❗️
こんなモン殿様の食べ物っすよ〜❗️笑
どれだけかはぜひお店まで来て食べてみてくださいm(_ _)m

平日でも日本酒がっつり仕入れてます❗️
豊香や鼎の夏酒はこれが最後になるかもしれません❗️
まだ飲んで無い人はお早めにどうぞ〜❗️
では本日も皆様のお越しお待ちしてますm(_ _)m

ホタテの丸焼き

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うーんジメジメして過ごしづらい気温…。
正直夏は嫌いです(´Д` )
だって暑いんすもん…(´Д` )

デモデモこっちも熱いですよ〜( ̄▽ ̄)無理矢理笑
では本日の入荷情報いってみましょう❗️笑
ホタテ大量入荷しました❗️
まだバーベキューのノリが冷めてないんですかね⁉️笑 丸焼きでいきたいと思います❗️
一人で食べられちゃうくらいの大きさなんでお一人様一個で行っちゃいましょ〜( ̄▽ ̄)

駿河湾からは極上のサザエ届きました❗️
こちらもモノは最高❗️
ちょっとその辺では見られない鮮度ですよ〜❗️
つぼ焼きかお刺身も良いんじゃないでしょうか❓

サカナも負けじとこのラインナップ❗️
金目、甘鯛の高級魚タッグにお久しぶりのクチミ鯛入ってます。

ジメジメした暑さを吹っ飛ばしましょ〜❗️
本日も皆さんのご来店をお待ちしてますm(_ _)m

本日刺し盛りにウニはいりま〜〜す❗️

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先週末も沢山のお客様にご来店頂き、本当にありがとうございましたm(_ _)m
早いもので七月も最終週。
今週も張り切っていきましょ〜( ̄▽ ̄)❗️

さてでは本日の入荷情報です。
まずはみんな大好きウニ入荷しました❗️
もちろん今日の盛合せに入ってきますよ❗️
ミナミマグロと合わせて本日の刺し盛りはマグロウニ入り❗️
ん〜なんて贅沢。

そして今年おそらく最後になるであろうトキシラズ入荷しました❗️
いや〜〜今年はトキシラズ当たり年でしたね( ̄▽ ̄)
脂のノリが最高でした❗️
え⁉️まだ食べてない⁉️
これが最後のチャンスですよ〜❗️

では本日も皆さんのご来店をお待ちしてますm(_ _)m

超巨大な尾長鯛❗️

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昨日もまた、たくさんのお客様のご来店本当にありがとうございました。
昨日はお祭りもあったみたいで浴衣の方もいらっしゃいましたね( ̄▽ ̄)
もうすっかり夏です。
日射病には気をつけてくださいね( ̄▽ ̄)

では本日の入荷情報いってみましょう❗️

本日の目玉はなんといってもこの巨大な尾長鯛でしょう⁉️
もちろん脂のあるところをいただいていますので本日のお刺身は期待してください❗️
ちなみにカマ焼きも一人前のみ隠し持っています()

そして、相変わらず良いのは生のミナミマグロ❗️
写真の通り今回も脂ノリノリの良いところを頂きました❗️
日本酒もバッチリ揃ってます( ̄▽ ̄)❗️

ては、本日も皆さんのご来店をお待ちしてますm(_ _)m

青鯛、石持、イワシ❗️

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何かと話題のポケモンGO、昨日配信開始だそうですね。
虫を取りに山に行く感覚でしょうか❓
人気なのもうなづけるような気はしますが…
でも歩きながらのスマホは危ないですからね〜特にお子さんは気をつけてください。

では本日の入荷情報です❗️
まずは今日は珍しく青鯛、入荷しました❗️
身がしっとりして極上のこのお魚はもちろんお刺身でお出ししましょう。
石持はアクアパッツァでいきましょう。

お後は最近とみに良くなってきましたイワシちゃんです。
例年より少し遅かったですが、ここへきて本領発揮のようです(^◇^)
もちろんお刺身で食べて頂きます❗️

その絶好調のイワシでつみれつくってみました。
こちらは贅沢にお通しでお出しします。

それでは本日も皆さんのご来店をお待ちしてますm(_ _)m

今日の目玉商品は

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本日は入店半年のわたくしがブログを書かせていただきます。

今日の目玉商品は、珍しい ハシ金目です! 焼きも煮付けも美味しいですよ‼
そしてビッグサイズ 天然の岩牡蠣! この時期だけですからお早めに召し上がってくださいね‼
ホヤも良いものが入ってます!
伊豆から直送の朝採れ野菜も メニューに盛りだくさんです‼

雨も上がり、夏とは思えぬ涼しさですので、気温の変化で体調を崩さないよう、当店でがっちり食べて乗りきりましょう‼