サカナのムレブログ|サカナのムレ

本日も営業します❗️明日はお休みを頂きます。

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本日は即位礼正殿の儀が行われるとの事で、今年だけの特別の休日となりました。
令和天皇陛下が即位したことを国内外に宣言される儀という事で、前回の平成の時の事は僕もほぼ記憶に無いですね(^◇^;)
まだ平成が終わった事はしっくりこないですが、ここから新しい時代が幕を開けるのでしょう。
本日は記念すべき日になりました。

では本日のオススメ情報です❗️

本日少しではありますが日本酒を仕入れました❗️
会津中将と金澤屋はお馴染みですが、喜楽長の三方良しと墨江の辛口は今年初の仕入れですね❗️
どちらもすっきりと飲みやすいお酒になります。

昨日ご紹介しそびれましたが殻付きの牡蠣仕入れてます❗️
今年の生牡蠣は本当に大ぶりで食べ応え十分です。
牡蠣付きの方は是非お召し上がりください❗️
そのほかにも牡蠣の鍋などもご用意していますので本日のように寒い日にはぴったりかと思います。

明日はお休みを頂きますので明日ご来店予定だった方は本日ご来店いただければと思います。
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

本日、月曜日ですが営業しています❗️

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残念でした……orz
昨日は検討も虚しく、日本は南アフリカに負けてしまいました。
やはり簡単に勝てる相手はいないと言う事ですよね。
しかし開催国といても十二分な結果と得難い感動と夢をくれた日本代表には心から拍手を送りたいと思います❗️
本当に皆さんお疲れ様でした❗️

では本日のオススメ情報です❗️

あれ、今日月曜日なのにやってんのと思われた方もいるかもしれませんが明日が祝日の為、祝前日営業という事で本日は特別に営業しております。
もちろん明日も営業して代わりに水曜日がおやすみになりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m
駿河湾のお魚入ってますのでご紹介していきたいと思います。
まずは生のメバチマグロ入ってます❗️
この前のもすごく良かったのですが今回のも負けず劣らず良いですよ〜。
コレはオススメです❗️
そのほかにも連呼鯛、カンパチ、コショウ鯛、的鯛などなど鮮度抜群のお魚たちが今回の飛び石連休の為に揃ってます❗️
是非とも当店自慢のお刺身の盛り合わせを召し上がってみてください❗️

先ほども言いましたが、本日月曜日と明日火曜日営業して明後日の水曜日にお休みを頂きます。
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

お鍋鍋始めました❗️

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いよいよやってきました❗️
アジアで初開催されたラグビーワールドカップ準々決勝、対南アフリカ戦❗️
誰がここまで来れると思ったでしょうか⁉️
正直日本ではマイナーなスポーツであるラグビー……。
ワールドカップと言ってもピンと来てなかったでしょうし、みんなの目は東京オリンピックに向いていました。
ですがッ❗️
ここまで来たんです❗️
ここまで来たからには応援するのが仲間ってもんじゃないですか⁉️
是非是非みんなで日本代表を応援しましょう❗️
もちろんその前の腹ごしらえはサカナのムレでお願いします(笑)

では本日のオススメ情報です❗️

寒くなってきたんで鍋始めました❗️
少し早いかなと思ったりもしますが、まぁ食べたい時が美味しい時という事で……。
本日は寄せ鍋、牡蠣のキムチチゲ鍋、ぶりのしゃぶしゃぶと3種類ご用意しています。
是非ともサカナのムレのお鍋で温まっていってください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

駿河湾のお魚、生牡蠣も入荷です❗️

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いよいよ明日、ラグビー日本代表の未知の世界……ベスト4をかけた世紀の戦いが始まります❗️
ここまで来れただけでも十分にその存在をアピールする者だったことは間違いないですがここまで来たなら、さらにその可能性を感じさせてもらいたいですね❗️
にわかですが心から応援させてもらいます。

では本日のオススメ情報です❗️

週末営業に向けて駿河湾のお魚たちが届いています❗️
イサキ、クチミ鯛、ヘダイ、カンパチそして秋を代表するお魚、カマスも入荷してますよ❗️
もちろん全てお刺身で食べていただけるモノとなります。
お刺身の盛り合わせにもどんどんと入れていきますのでご期待ください❗️

そして大人気、生牡蠣も入荷❗️
牡蠣メニュー豊富にご用意しています。
そちらの方も召し上がっていただければと思います。

ではあまりお天気はすぐれませんが、頑張って営業していきたいと思いますので本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

10kg越えのブリが入荷しました❗️

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今週末も先週末に続いて天気が悪くなりそうです。
来週に予定されていた令和天皇様の即位パレードは19号の被害を受けた方々に配慮して頂いて延期になったそうです。
お心遣いをありがたいことですね。
ただ、と言うことは来週の火曜日はどうなるんでしょうね❓
儀式などは予定通りすると言うことなんでしょうか❓
なにぶん初めてのことなのでどうなるのか全く予想がつきませんが、サカナのムレは来週月曜日も火曜日も営業予定です。
是非ともよろしくお願いします❗️

では本日のオススメ情報です❗️

またまた天然のブリが入荷しました❗️
脂もかなり乗っているようなので昨日のブログで予告していた通り、あったかメニューを増やすと言うことで本日はぶりのしゃぶしゃぶをご用意させて頂きます。
自家製のポン酢もじっくり寝かせていい味に仕上がっていますので是非ともご堪能ください❗️

さらに本日は牡蠣の湯豆腐もご用意しました❗️
寒くなってきた今日この頃には湯豆腐をつつきながら熱燗をきゅ〜〜と言うのがオツなのではないでしょうか⁉️

では本日も足元は悪いかとは思いますが、皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

本日のオススメ情報です❗️

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空前の台風が去りまして(と言うほどでもなかった気はしますが………)いよいよ寒くなってきました。
いよいよと言ってもちょうど過ごしやすい気候の時なかった気はしますが………。
取り敢えずここからはもう暑くなることはおそらくないでしょう。
そろそろ暖かいメニューも増やしていけたらなと思う今日この頃です。

では本日のオススメ情報です❗️

カツオが相変わらず好調をキープしていて美味しそうですね❗️
本日はマグロもあるのでどちらを食べるか迷ってしまいそうですが僕は断然鰹を押しますヨ。
川を少し炙ってご提供させて頂きます。

寒くなってきたのでサワラが良くなってきました❗️
本日のサワラは身に透明感があって鮮度がよく、程よい脂のノリでお刺身にしてとてもいい感じではないでしょうか❓

北海シマエビも入荷してます。
甘エビよりも甘く、ぷりっとした歯ごたえが抜群です。

もちろんお刺身の盛り合わせにはコレらがどんどん入ってきますので本日もご期待ください❗️

今週はなかなかの長丁場です。
即位礼正殿の儀の日がありますので火曜日までの営業となります。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

すごいマグロあります❗️

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台風で臨時休業明けの昨日もたくさんのお客様にご来店頂き本当にありがたい限りです❗️
この辺りは被害も少なく何よりでしたが深刻な被害の出ている地域の方々には心からお見舞い申し上げます。
地震だ台風だと自然災害の前には本当に人間は無力だなと思わされますね…。
僕らにできることは精一杯気をつけるだけと言うことですが。
それはさておき、盛り上がっていますラグビーワールドカップ…中でも昨日は一番の盛り上がりだったんじゃ無いでしょうか⁉️
ついに日本代表がやってくれました❗️
強豪スコットランドを倒し、何と一次リーグ全勝でベスト8進出です❗️
歴史的快挙ですよ〜コレは❗️
しかもアイルランドもいたリーグを突破するなんて。
地の利もあったのは間違いないですが、それにしても素晴らしい結果となりました❗️
そしてここから先は未知の世界……一回こっきりの勝負になります。
10回やって9回負ける相手でもその1回をここに持ってくれば………やってくれると信じて応援しましょう❗️

前置きがめちゃくちゃ長くなりましたがココから本日のオススメ情報です❗️

本鮪やミナミマグロと比べても遜色ないほどの生のメバチマグロが入荷しました❗️
コレすごいですよ〜❗️
赤身もトロもスッキリした中にしっかりと味がのってます。
メバチマグロと言うと安マグロのイメージがありますが、今回のは本当に美味しいです❗️
そこらのメジマグロよりは抜群に上手いですね〜。
是非とも召し上がってみて下さい❗️

本日はまだまだお席に余裕があります。
足元も悪いですので是非ともお電話でお席確認していただければと思います❗️
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

台風の為本日は臨時休業させて頂きます。

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三日間に渡る秋の感謝祭はお陰様で大盛況に終わることができました❗️
本当にありがとうございました。

そして本日………。

【本日サカナのムレは台風19号の影響の為、臨時休業とさせて頂きます。】

大変申し訳ありません…m(_ _)m
三連休の初日という事で、外食を予定されていた方も大勢いらっしゃったかと思いますが、スタッフ、お客様の安全を考慮した上で今回はこの様な判断を取らせて頂きます。

明日より通常通りまた営業致しますので、是非ともよろしくお願いしますm(_ _)m

500円均一フェア、本日最終日です❗️

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連日好評を頂いていますサカナのムレ秋の感謝祭ですが、いよいよ本日が最終日となりました❗️
昨日までに来れなかった方も来ていただいた方も是非是非最終日ご来店いただければと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

魚もバッチリご用意しましたが、もちろん日本酒もバッチリご用意していますよ❗️
当店に来慣れた方にはもうお馴染みのラインナップ、いつものお酒をいつもよりもお得にという事で、当店でも人気の高いお酒たちをご用意しています。
何といつもの2杯分のお値段で3杯飲めてしまうというお得さ❗️
この機会に是非ともお気に入りのお酒を見つけてくださいね❗️

なお19号接近にて明日土曜日の営業は中止とさせて頂きます。
ご来店を予定していたお客様には申し訳ありません。
誠に勝手ではありますがご容赦下さいm(_ _)m

では本日フェア最終日、台風前にがっつり飲み貯め食べ貯めしちゃって下さい❗️
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

本日も500円均一フェアやってます。牡蠣あります❗️

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サカナのムレ秋の大感謝、昨日から始まりました。
初日からたくさんのお客様にご来店頂き本当にありがとうございます。
本日ももちろん頑張って営業していきますのでよろしくお願いしますm(_ _)m
まだお席にも余裕がありますのでどんどんお問い合わせ頂ければと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

今回の秋の感謝祭の目玉商品はやはりコレ❗️
牡蠣ですね。
このフェア期間中も生牡蠣とカキフライでご案内しています。
昨日も大人気でしたね❗️
生牡蠣はあっという間に売り切れてしまいました。
ご希望のお客様はお早めのご来店をお勧めしますよ❗️

本日、まだお席には余裕がありますのでご連絡いただければと思います。
で本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️