サカナのムレブログ|サカナのムレ

24日〜26日!三日間500円均一祭開幕致します

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平成26年4月26日、満を持して!サカナのムレは
産ぶ声を上げました。

そして、時は令和を迎えます、
平成31年、令和元年4月26日‼️
サカナのムレは
皆様のお陰を持ちまして!
無事5周年を迎えることが出来ました!

6年目も変わらずご愛顧頂きますよう、スタッフ一同心より皆様のご来店お待ちしております。

すごいカツオがあります❗️

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空前のゴールデンウィークまでいよいよ秒読みに入りました❗️
そして平成の終わりまでももう秒読み段階ですね〜〜。
そして…………………。

はい、では本日のオススメ情報です❗️笑

週の初めはお約束の駿河湾のお魚から❗️
久々にカツオ来ました❗️
このカツオはすごいですね❗️
写真で見てもこのキラキラ光る魚体、鮮度がいい証です❗️
そしてその他には金目鯛、スズキ、石鯛が入荷。
どれも鮮度抜群となっています❗️
生のしらすなんかも入荷していますのでこの辺りもお刺身の盛り合わせにバンバン付けていきたいと思います。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

info

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来たる!今月26日
を持ちまして、
サカナのムレは
お陰様で五周年を迎えることが出来ます。
ひとえに皆様方の賜物であることと、
頑張ってくれてます!スタッフのお陰で、ここ迄やって来れたのだとつくづく思います。

そこで細やかながらでは有りますが、感謝の意を込めまして、
24〜26日の三日間!全品500円サービスフェアー
を開催致します。
0422-77-0445

当日は、多少混雑緩和の為に、ご予約頂けましたら有り難いです。

三日間私オーナーの髙橋も現場に立たせていただき皆様と乾杯が出来ることを楽しみに、お待ちしております。

宜しくお願い致します。6年目も‼️走り続けます。有難うございますm(_ _)m

日本酒大量入荷しました❗️

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日本酒の試飲会に行ってきました❗️
まぁその模様は後日アップさせていただくとして…。
本日は入荷したお酒達ををご案内させていただきます❗️

では本日のオススメ情報です❗️

日本酒をまた大量に入荷してしまいました❗️
そろそろ春のお酒たちも終わりにさしかかっていますので今回は厳選した一本のみですが、賀儀屋の春の限定酒を仕入れさせて頂きました❗️
コチラは僕のお気に入りシリーズです❗️

是非とも召し上がってみてください❗️

それ以外にも赤武、天命の人気どころと大信州、会津中将のレギュラーどころ(自分にも違いが良くわからないですが…)も、もちろん入荷しています❗️

もう一個一個説明していると長くなりますので残りはお店に来て頂いて自分に直接聞いてください❗️
本日のオススメの一本をお出しさせて頂きます❗️

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちして居ます❗️

イサキが出ました❗️

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キングダムが見たいです❗️(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
あの大人気歴史漫画のキングダムの実写版がついに昨日から上映され始めました。
め〜〜っちゃ見たいです❗️
ゴールデンウィーク中は混むんでしょうね〜。
まぁどうせ仕事があるんで見られませんけど………(´Д` )
あ、サカナのムレはゴールデンウィークは5月1日以外は全て営業します❗️

では本日のオススメ情報です❗️

いよいよイサキが出てきました❗️
例年よりは少し早いですが本日は贅沢に一本まるまる塩焼きでご提供致します❗️

お次の黒光りしているお魚は黒メバルです❗️
だいぶあったかくなってきましたがまだまだいい状態をキープしていますので是非ともにつけで召し上がってみてください❗️

本日は早い時間にお席の空きがありますのでは、是非ともお電話いただけたらと思います。

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

鯵にイワシ、ボタンエビもあります❗️

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長い長〜〜いゴールデンウィークが近づいてきていますね❗️
平成も終わり令和が始まるなど歴史的な週になりそうですが、ゴールデンウィーク明けにはいよいよ東京オリンピックの抽選受付が始まるそうです。
色々あって忘れてましたけどもう一年ちょいでオリンピックなんですね〜❗️
東京にいる限りは見に行ってみたいけど仕事があるからな〜(´Д` )
あと混んでるのも嫌だし…(笑)
一度はと思っている方は是非歴史的瞬間に備えてくださいね❗️

では本日のオススメ情報です❗️

鯵が良くなってきました❗️
方がふっくらとした円錐形で見ただけで美味しそうなのが良くわかります❗️
イワシは時期的にはまだもう少し先な感じではありますが、鮮度がいいのでたたきやナメローにすると美味しいですよ❗️

可愛いサイズのボタンエビも入荷❗️
こちらもお刺身の盛り合わせにはどんどんとつけていきたいと思います❗️
あったかくなってきたのでお刺身が美味しく食べれる時期になってきたのではないでしょうか⁉️

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

本日のオススメ情報です❗️

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モンキーパンチさんが亡くなったそうです。
ルパン三世って言えば誰もが知っている国民的ヒーローです。
人はいつか居なくなってしまいますが、人の生きた証は残っていくものだと思います。
モンキーパンチさんが生み出したルパン三世ははきっとコレからもこの国のあちこちで活躍し続けるでしょう❗️
謹んでご冥福をお祈りします。

では本日のオススメ情報です❗️

休み明けはいつも駿河湾のお魚が届いています。
本日ももちろん届きました❗️
ただすいません、本日はお魚の写真をなくしてしまったのでお刺身写真から…。
まずはスズキ❗️
駿河湾のスズキはいい香りがします❗️
なかなかわからないかもしれませんがコレはすごい事なんです。
そして金目鯛❗️
やはり駿河湾といったらこのお魚ですよね❗️
太刀魚も鮮度がいいのが手に入りました。
メイゴも今回は特大です❗️
カワハギはウマヅラハギですが肝がバッチリ入ってます。
肝付でどうぞ召し上がってください❗️

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

駿河湾のお魚届いてます❗️

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間も無く10連休が近づいてますね〜(*゚∀゚*)
まぁ仕事の僕には関係ありませんが…(笑)
と思っていたら以外とそういう人が多いんだとか…。
確かにサービス業の人とかは休めないですもんね。
気持ちわかりますよ〜(笑)
あ、ちなみにサカナのムレは5月1日以外は営業予定ですのでよろしくお願いしますm(_ _)m

さて本日のオススメ情報です❗️

本日は昨日できなかった駿河湾のお魚たちのご紹介です❗️
写真のなかで一際おおきいのがハタですね❗️
脂が乗ってそれでいて上品なその味はやみつきになりますよ❗️
そして金目鯛とあまりぱっとしないお魚はメジナ、こちらは鮮度の良さのおかげで独特の磯臭さが全くありませんね❗️
さらには写真にはありませんが、活けのスズキやメイゴも入荷しています❗️
昨日の貝とも相まって本日もお得な盛り合わせになってきそうです。

少し天気が悪くなり始めていますが、本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

貝好き集まれ❗️

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本日も晴天なり、あったかい日差しに心がウキウキします。
先日の寒さはどこへ行ったのやら…。
本当にあれは何だったんでしょうかね⁉️笑
兎にも角にも、今週はいい週末になりそうです。

では本日のオススメ情報です❗️

春といえば貝、貝といえば春…。
貝好きの皆さん、お待たせしました❗️
本日は貝大量入荷しました❗️
赤貝、とり貝、ほっき貝、青柳と色鮮やかな貝が並んでいるのは壮観ですね❗️
是非とも旬の貝を召し上がってください❗️

鮮度抜群の縞海老も入荷、お刺身の盛り合わせにバンバンつけていこうと思います。
本日もお刺身がオススメとなっています。

本日週末という事で混み合うことが予想されますので、ご来店の際にはお電話でお席の確認をして頂ければスムーズにご案内できるかと思います。

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

たまには肉もチョット…

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昨日は寒かったですね〜ヽ( ̄д ̄;)ノ
噂によると八王子のあたりでは雪が降っていたとか………。
四月ですよ⁉️
桜咲いてるんですよ⁉️
これはいよいよ異常気象なんじゃないですか〜〜(´Д` )
流石に少し不安になってきます。
自然を少し大事にしようか〜なとチョットだけ思いました。

では本日のオススメ情報です❗️

久々に肉料理仕込んでみました❗️
魚料理がメインの店なんで肉料理に関してはかなり意識しないとすぐ作らなくなるんですよね〜。

という事で本日は豚の角煮、大根に卵付きともつ煮込み仕込んでみました❗️
昨日からの寒さがまだ続いていますので丁度いいんじゃないでしょうか❓

今週は醤油ラーメン仕込みました❗️
こちらもまだまだ寒い夜にはぴったりかと思います。

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちして居ます❗️