日別アーカイブ: 2021年7月11日

鰹にクロムツ、生ウニです❗️

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いやーーすごい雨でしたね(^◇^;)
最近こんなのばっかり……。
外行く時は傘は絶対に必需品ですね。
でも今は大分おさまって来ているみたいですので、是非美味しいお魚チャージして行ってください❗️

では本日のオススメ情報です❗️

カツオ、少し早いですがもう戻り鰹になりかかってます。
かなり脂のノリが良いですね❗️
お刺身はもちろんたたきにしてポン酢で田端も美味しいと思います。

立派なクロムツ入荷しました❗️
クロムツは脂が乗っていて好きなネタの一つです。

皮を炙るのがうまさの秘訣です。
久々に生ウニ入荷しました❗️
お刺身の盛り合わせにもつけていきたいと思います。
今日ラインナップもお得感抜群になっています。

明日は定休日になりますので是非是非本日いらっしゃっていただければと思います。
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️