日別アーカイブ: 2017年4月18日

赤いヤツら❗️

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昨日は定休を頂きまして、またしても趣味に時間を費やしバッチリ充電してきました。
僕らを楽しませてくれていた桜もそろそろ終了でいよいよ夏が近づいてきた感じですね〜(*´∇`*)
先日の日曜に行った日本酒の試飲会でも夏酒を出品されている蔵も多く間も無く店頭にも並ぶとのことでした。
楽しみです(*´∇`*)

では本日のオススメいってみましょう。

本日も駿河湾からとびっきりのお魚達が届きました❗️
その中でも特に目を引くのは赤いヤツ、金目鯛とアコウ鯛です。
鮮度も抜群ですが、脂のノリも良く最高と言っていいでしょう❗️
赤い彗星といい、昔から赤いヤツは別格と言いますし…(はて、なんの話でしょうか❓笑)

スズキも負けずに脂乗ってます❗️
更に身も澄んだいい香りがします。
これも当たりですね❗️
鯵は昨日まで生きていました。
やはり鮮度が別格です。
本日もお刺身の盛り合わせは絶好調です❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしていますm(_ _)m