春のお魚、桜鯛と目春❗️

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昨日はお休みを頂きました。
そして本日は令和天皇様のお誕生日という事で、祝日です。
お魚は勿論しっかりとご用意していますのでよろしくお願いします❗️

では本日のオススメ情報です❗️

春の焼き魚煮魚といえばやはり鯛に目春でしょう❗️
鯛は桜鯛と言われ、目春はその名の通り名前に春の入ったお魚です。
どちらも塩焼き煮付けにしても優秀な万能選手たちですね。
一本丸々塩焼きにしても良し、煮付けにしても良し。
春の味覚を贅沢に味わってください❗️

テイクアウトも引き続きやっていきますのでよろしくお願いします❗️
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️