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さかなづきブログ

桜がちらほら

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桜がちらほら咲いております!
春の陽気ですね!

今日から日曜日まであったかいようです!
このぐらいの気温が一番過ごしやすいですね!

桜と言えば桜マス!
入荷しております!

程よくサイズ感!
写真でサイズわかるかな?笑

軽く酢締めにしたお刺身や
焼き魚にて!
ご提供しております!

一緒にぬる燗なんて最高だと思います!

春のお酒も続々と入荷しております!
是非お試しあれ!

それでは今日もお待ちしております!

行って参りましたぁ…

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我が社1号店!サカナのムレ@三鷹

こちらでは、創業当初より?
濃厚魚貝ラーメンなるメニューを、沢山アラが出た時に、一日中コトコト火をかけ限定品としてやらせて頂いております…が、

ミシュラン@西荻のお店が!御座いますので、せっかくなので、お勉強がてら頂いて参りましたぁ‼️ご馳走様でしたぁ!^ ^

さぁて、
コロナに負けじと、
今宵も頑張って参りまする〜
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

播州兵庫!室津港より…

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たった今‼️プリっぷり!
殻付き生牡蠣直送が、、又届きましたぁ!
当店では、こちらを、惜しげもなく‼️
お通しにて、お出ししております❕
勿論、おわかりも出来ます‼️

蒸し立て熱々で!最高でーす!
生でも今宵は、写真のようにご用意致します‼️

宜しくお願い致します*・゜゚・*:.。..。.:*・’(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

三寒四温!

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昨日の雪にはびっくりしましたね…
3月の半ばにあんな雪が降るなんて誰が想像できたでしょう?笑

うってかわって本日は気持ちのいい晴天!
気温は少し低くて寒く感じますが、

雪に比べたらなんのその!笑

これは昨日の分まで飲みに行くしかないですね!

さぁ、今回紹介する日本酒はこちら!

山口 五橋 純米 春ラベル!

春らしい華やかな香りと
柔らかくシルキーな旨味…
スイスイと飲める食中でもお酒単体でも楽しめる一本になっております!

今宵は五橋と肴で一杯やっちゃって下さい!

夜、冷え込みそうですが
店内あったかくして
皆様のご来店をお待ちしております!

西伊豆方面に…

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帰省を兼ねて、伊豆の友人と、最近の状況について、仕事の話をしながら語らいあってきました。

場所は、問わず、今のこの問題がいかに大変で、深刻な出来事なんだと、色んな職種色々な方面、人々に多大な影響、被害を与え苦しめられています。    そんな中…

特に、自分に何か出来る解決策など御座いませんし、無力なのは分かります…が、今自分が、、出来る事、

やはり魚を、静岡駿河湾のサカナと、伊豆野菜を、仕事…学校、外出等…規制されて、ストレスやらで、苦しんでいる方達に少しでも、召し上がって頂き、少しでも、喜んで頂けるために、変わらず、飽きない、商いをするしか無いと。

政府等より、諸外国のように、閉店要請の無い限り…祈ってます^_^;が…

開店させて頂きます。
魚、バッチリ‼️ご用意して参ります。

静岡の、お酒少し仕入れました^ – ^

心より皆様のご来店、今一度お待ち申し上げます。よろしくお願い申し上げます。

本日のオススメ日本酒!

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今日も今日とてお天気飲み日和!

今日ご紹介しますオススメの日本酒!

広島 神雷 純米!

原酒で13度後半なのに
シャープかつ、米の旨味を感じられる
お酒らしいの見応えのあるお酒です!

ラベルの絵は杜氏さんのイラストだそうで
日々の喧騒からそっと離れて
お酒を楽しんでいる13人

だそうです!

最近はいろいろ大変な事が多いかと思いますが、
そっとお酒と肴を楽しみに
今宵、出かけてみませんか?

と、いう事で!笑

今日もお待ちしております!

2日連続!

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良い天気です!
洗濯物はかどりますね〜笑

ただ少し風が冷たいので夜は冷え込みそうです!

今日の夜は酒蒸しでほっこり!
そして合わせるお酒はこの子!

富山の林! 純米吟醸 美山錦!

すっきりと軽やかに
香りは華やかなメロン系!

旨味も感じられるが、透き通っていて
スイスイ行けちゃいますよー!

酒蒸しと林!
是非お試しあれ!

昨日に引き続き、今日も盛り上がってまいりましょう!

それでは今日もお待ちしております!

ゴールデンウィーク!

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今日は4月下旬なみの気温、
もはやゴールデンウィークと変わらない気候!

休みだ!飲むぞ!笑
と、冗談はさておき、

通り雨なんかも降ったりして本当に日本の気候どうしてしまったんだろうと心配になります…

さて、今日はイイダコが入荷しております!
小柄でプリッと!

今日は暖かいのでビールに合わせて炒め物に変身しちゃいます!

もちろん日本酒でも行けちゃいますよ〜!

さぁ、ポカポカの水曜日!
一週間折り返し地点!

ここらでお魚チャージしときましょ!笑

それでは今日もお待ちしております!

うってかわって…

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昨日の暖かい日から一転、
冷たい雨が降っております…

寒いですね…

しかーし!さかなづきにはパイナップルが入荷しております!笑

違いますね、ほやです!笑

熱燗やりながらホヤなんかたまりません!
間違いないやつです!

今日の天気に負けないように
元気いっぱいお待ちしてます!

あったかいんだからァー^ ^

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肌寒い雨から〜一変‼️
春ですなぁ…
春酒新酒絞りたて続々登場!!
開けまくりましょう!

春告魚と共に〜
待ってるんだからぁ(笑)