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さかなづきブログ

しぼりたて新酒、いっぱいです!

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しぼりたて新酒が、続々と入荷しております!
福島 穏(おだやか) 純米しぼりたて生 可愛いラベルが目を惹きます。
東京 屋守(おくのかみ) 直汲み 純米無調整生 ヤモリの絵がトレードマーク。当店で人気あります。
山形のお酒は、今回3種類、こちらも人気もの 楯野川 純米大吟醸 と出羽桜 純米しぼりたて生原酒、洌(れつ) 純米大吟醸 無濾過生原酒。
長野 佐久乃花 初しぼり 吟醸直汲み 辛口でお魚にはもってこいですよ!
さあ、日本酒ファンの皆様、今宵はさかなづきにて、美味しいお魚とともに新酒、飲み比べ楽しんでください‼
本日は席に余裕がございますので、ゆっくりと御寛ぎください。ご予約お待ちしております!

天然の真鯛入荷しました!

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本日はでっかい天然の真鯛が入荷しました!
刺身はもちろん、天然真鯛のあら大根煮もあります!
寒いので温かい煮物は美味しいですよね!

そして、殻付き帆立!
こちらも、刺身でも、浜焼きもご用意しております!

他にもあったか料理、鮮魚かいっぱいです!

本日もさかなづきをよろしくお願い致します!
お待ちしております!

忘年会も、まだまだ、承ってるのでご予約お待ちしております!

週末、駿河湾から

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今日も駿河湾から美味しいお魚、やって来てます!
本メジ鮪、ホウキハタ、活カンパチ、活黒鯛、活セイゴ、金目鯛、平あじと桜海老も入荷しております。
お刺身盛り合わせに、どんどん使っていきますので、来店の際には先ず、
お得なお刺身盛り合わせをご注文ください!
本日はラーメンも復活、魚介だしのラーメン、お薦めですよ‼
土曜日まだ若干、席が空いております。
ご予約お待ちしておりますよ!

バターナッツの牡蠣載せグラタン

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バターナッツとは、つるになるカボチャでニホンカボチャの品種の一つです。
甘味とナッツの風味があります。
食物繊維、ビタミンC、マンガン、マグネシウム、カリウムなどの栄養素を含みビタミンA、ビタミンEは特に豊富だそうです。
今日はこれを牡蠣を載せて、グラタンにしてお出ししますよ!
牡蠣の風味とバターナッツの味を楽しんでくださいね‼
またまた、煮付け王、なめた鰈も入荷。
殻付きホタテも来て、こちらは浜焼きで召し上がって頂きましょう。
本日もまた今季一の寒さ、美味しいお魚をたくさん食べて、寒さに負けない様にしてくださいね。ご来店お待ちしております‼

冷酒、またいろいろと

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日本酒、またまた入荷しております。
福島 奈良萬 純米生おりがらみ、秋田 雪の茅舎 純米吟醸、お魚に合う香川 川鶴 特別純米、静岡 正雪 純米辛口もいいですね。
長野 大信州 純米吟醸は番外品の特別仕様。メニューになくてもお声をかけてくだされば、お出しします!
駿河湾のお魚も充実、お酒に合う魚料理もいっぱいご用意して、本日も皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。忘年会シーズンで何かと飲む機会が多いかも知れませんが、さかなづきはそんな中でもほっとする時間をご提供しますよ。宜しくお願いいたします。

本めじ鮪入りました!

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本日は今年一番の寒さですね、、

そんな中、駿河湾から、鮮魚が届いてます!

本めじ鮪!
すごいいいですね!
それに、活平政!
めちゃくちゃ最高です!
他にも、
太刀魚、金目鯛、黒ムツ、あこう鯛、鯵、生の桜エビなど
いっぱい届いてます!
刺し盛りにどんどん入れていきます!

今日も寒いので、暖か料理や、煮付けもたくさんご用意しております!

さかなづきでお待ちしております!

また、忘年会もまだまだ承ってるので、ご予約まだの方是非早めにご予約お願いします!

甘鯛、天ぷらもいいんです!

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高級魚、ぐじ(甘鯛)を天ぷらにして召し上がって頂いております。
身はふっくら、皮目は松笠焼きと同様に立ち上がってパリパリの食感ですよ‼
是非当店で召し上がってみてください、美味しいですよ。もちろん、松笠焼きもございますので、お客様のお好みでご注文くださいね!
昼間は暖かな東京でしたが、夜は冷え込むそうです。あったか料理、熱燗もいいですね。いろいろご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
忘年会のご予約、今週末はまだ席に余裕がありますので、是非お待ちしております‼

今日も大人気の鰈来てます!

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煮付けの王者、なめた鰈がまたまた入荷。肉厚で、食べごたえ充分。またお腹の部位にある卵が魅力です。当店にご来店の際には是非一度、ご注文ください!
なめた鰈の美味しさ、虜になりますよ‼

昨日もたくさんのお客様にご来店頂き、深謝の限りでございます。
宴会コースのお客様もお魚と日本酒で楽しんで頂きました。
宴会のご予約、随時承っております。
週末は特に混みあっておりますので、少人数でもご予約頂けると幸いです。
本日もお刺身、あったかお鍋、煮物、焼き物、揚げ物といろいろメニューを取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております!

ご要望有ればお昼でも

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今日はお昼の忘年会のご予約がありまして、コース料理をお出ししました。
夜も御宴会のご予約を頂いております。
まだ12月の宴会、間に合います!
是非当店で忘年会、新年会を楽しんでくださいね!ご要望があれば、お昼の宴会も承っておりますよ。

昨日はたくさんのお客様にご来店頂き、誠にありがとうございました。入店できなかったお客様、本日は空きがまだございます。是非いらして下さい‼12月最初の日曜日、ご家族と、ご友人と、美味しいお魚、とお酒を味わって下さい‼

12月、今日も駿河湾から

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今日も駿河湾から美味しいお魚、入荷です!
メイゴ、ヒレナガカンパチ、金目鯛、マトウダイ、活カワハギ、甘鯛と桜海老もやって来ております!
ばっちり、お刺身盛り合わせに盛り込んでいきます。鮮度抜群、味も素晴らしいお魚たちを堪能してください‼
昨日の人気もの、芝海老の唐揚げは、香ばしく揚がった海老の香りが、たまりません!こちらもお薦めです。
本日も12月の宴会のご予約を頂きました。まだ忘年会のご予約、間に合います。職場、ご家族、ご友人とさかなづきで宴会はいかがですか?お得なコース、飲み放題もございます!詳しくはお店にご連絡ください。