さかなづきブログ

月別アーカイブ: 2022年3月

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こんにちは!
今日も暖かい陽気ですね♪
午後からは雨の予報??

今日、入荷のお酒です!
『仙禽』

青リンゴを想わせる爽快な
香りが特徴の春らしい
一本です!

どんなお料理とのばっちり!
スイスイ飲めちゃいます♪

春を感じに
ぜひお試し下さい!!

それでは今夜も
皆様のご来店を
お待ちしております。

新登場

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こんにちは♪
今日は昨日と変わり
暖かいですね!
てか暑い!?

久しぶりに仕込みを
半袖でするくらい
厨房は熱気で
溢れてました笑

それでもまだ夜は
冷え込みますね…
『クエ鍋』
始めました!

じっくりと出汁を
引いてクエの旨みが
たっぷり詰まった鍋です!

まだまだ寒い夜に
温まりにきませんか?

今夜も皆様のご来店を
お待ちしております!

新鮮!

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こんにちは!
今日は寒いですね
お天気も悪いですし…

昨日は急なお休み
申し訳ございませんでした!

本日から通常営業です♪

『カワハギ』が入荷しました!
駿河湾からの直送で、
新鮮ですよ!

今日は刺身にして
肝醤油でのご提供です!
新鮮なうちしか
食べれない食べ方です!!

お酒と一緒にどうぞ!

それでは皆様の
ご来店、お待ちしております。

旬!

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こんにちは!
桜もいい感じに
なってきましたね♪

曇ってはいますが
暖かく過ごしやすい
陽気ですね!

今日、伊豆から地元の
お野菜たくさん届きました!

自分もビックリしたのですが
甘さが全然違います!!

本日はお浸しにしてみました!
サラダに乗せて食べても良し◎
そのままでも◎

どんなお酒でも
合いますよ♪

それと明日、3月28日は
店舗メンテナンスのため
お休みを頂きます。

なので本日、
皆様のご来店
お待ちしております!

休日

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こんにちは!
今日も暖かいですね♪
でも少しお天気悪い??

風も強く春の嵐的な…
そんな今日みなさん
どうお過ごしですか?

当店もばっちり
お魚準備しております!

日本酒はたくさん
入荷致しました!

写真は『流輝』です。
シロップ漬けの柑橘系を
想わせる香りと酸味で
フルーツジュースのような
お酒です!

春のお料理と
ご一緒にいかがですか?

今夜も皆様のご来店を
お待ちしております!

春満載

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こんにちは!
暖かく春の陽気ですね♪

もうすぐ桜も
咲く頃でしょう??

今日は『たけのこ』が
入荷しました!

春を告げる食べ物ですね♪

本日は山椒焼き、
若竹煮、唐揚げでの
ご提供です!

これがまた
日本酒との相性
ばつぐんです!

春を楽しみに
ぜひ皆様の
ご来店お待ちしております!

はーるよこい!

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ポカポカ日和が戻ってきましたね〜
風はまだ少し冷たいですが
概ね春でしょう!笑

なんだか毎日雨が降ってる気がします…
もう、いいんでないでしょうか?笑

さぁ今宵のオススメ!
黒カレイ!
捌いたものを唐揚げに!
そのまま煮付けも美味しいですよ〜!

夜は風が吹いて冷えそうなのであったかくしてお出かけください!

まんぼう空けて初回週末の前の木曜日!
フライング飲み会いっちゃいましょう!

それではお待ちしております!

春??

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こんにちは!
日曜日、
いかがお過ごしですか?

東京でも桜が
咲きはじめたとの
ニュースを耳にしますね!

それでも寒かったり
暖かったり
不思議な季節ですね…

今日は『太刀魚』を
ご紹介!

塩麹焼きと塩焼きでの
ご提供です!

私的にはぜひ
塩焼きで食べて
もらいたいです!

トロトロの食感が
たまりません♪

それでは
今夜も皆様の
ご来店をお待ちしております!

三連休!

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こんにちは!!
三連休初日ですね♪
皆様、
どうお過ごしですか??

今日はまた夜は
雨みたいですね…

そんか今日も
元気に営業しております!

『毛蟹』が入荷しました!
ボイルして
一つ一つ丁寧に
身をほぐしてあるので
食べやすいですよ!

自家製の蟹酢で
召し上がれ♪

お足元悪いですが
皆様のご来店を
お待ちしております!

やっと!

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こんにちは!
今日は雨がしとしと。
そして
めちゃくちゃ寒い!!

そんな今日は熱燗と
煮付けとかで
温まりませんか?

やっとです!!
『室津の殻付きカキ』
が入荷しました!

本日は贅沢に
お通しでご提供
しちゃいます!!

足元お気をつけて
いらして下さい。

それでは
今夜も皆様を
お待ちしております!