さかなづきブログ

月別アーカイブ: 2019年2月

後3日⁉️………。

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皆⁉️大好き‼️生雲丹来てます来てます!

花金ですし!刺し盛りに
バンバン!ビシッと入れちゃいます‼️

ビシッとバンバンかな?
どっちでもいいか?

後、アレ入ってマス。気になる方?(笑)
お店迄どーぞ!!^ – ^お待ち申し上げます。

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立派な肉厚!赤ナマコ‼️

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歯ごたえ番長‼️見た目は兎も角(笑)
好きなんです!って最近好きなんですシリーズに
なりつつある
さかなづきブログ!

好きなモノを!美味しい旬のモノを、厳選して、皆様に召し上がっていただく!
コレにつきます!さかなづき…
今宵も飽きない商いやってマス!

宜しくお願い致します‼️

コレなぁ〜んダァ?

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好きなんです…数の子に似てますが?

子持ち昆布です。

美味しくお出汁で味付け完了

後は召し上がっていただくのみ(笑)

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お待ち申し上げます‼️

まだまだ肌寒いですが、海は春⁉️

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今期もコノ季節がやって参りましタァ^ ^
春は貝やら、筍やらと、先取り季節モノなんか如何でしょうか?と申しましたが?

春といえば、海藻…
代表格?ワカメちゃん。

三陸の海のミネラルをふんだんに育んだソレは、もう!!
歯ごたえ良し、香り良し!勿論味良し!!と、
他のものとは比べられ無い、むしろコレ食べたら、他が食べられぬ?(笑)中略…

百聞は一見に如かず‼️どうぞ召し上がれ‼️

海と山との出会いモノで、筍と合わせて、サッと色が変わる瞬間のモノをお出し致します。
ご賞味くださいませ〜お待ちしております。

寒鯖様ァ〜‼️

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今期はサバが久々⁉️好調ですなぁ^ ^
大好きです…久々の告白?(笑)

〆さば超最高!!味噌煮なんぞも…
個人的には、自家製燻製スモークもgoo‼️

やはりコレ!塩焼き1番‼️
早いもん勝ちですタイ。
半身丸々ガブリつきタイ…
お待ちしてますよー!

静岡は、サスエ前田魚店、駿河湾より!!

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今宵も、静岡からの魚沢山取り揃えております‼️

感謝感謝感激です‼️

昨日はお断りしてしまいましたお客様方、大変申し訳ございませんでした!
そして、沢山召し上がって頂きましたお客様方!
本当にありがとう御座いました!

今宵は、お席に余裕が御座います!如何でしょうか?宜しくお願い致します‼️

まかない

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今日は、たまにはまかないオバ…

先日常連さんとお話してました際に、いつも魚を食べてらっしゃるんでしょ?と…

あ、皆様〜そう思われているんだろうとは、感じてはいましたが、、、

改めまして、そうなんだなぁと、ほぼほぼ毎日魚何かしら食してる〜^_^って…

という事で、かつをに、薬味、ニンニクをきかせて…はぁー!又白飯止まらない〜(笑)こうやって太っていく〜(^ω^)

こちら召し上がりたい方!言って頂けましたらー

カツヲの賄い頂戴なぁって‼️

さあて!久々あったかくなりまして‼︎ご予約バッチし⁉️仕込み万端!!お電話下さいませ〜

花金‼️といえば…

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活きた!!車海老はねてます!

お造り勿論^_^
私は、塩焼き派!

アナタは?茹で上げ派⁉️

色んな調理法で何なりと〜

今宵もお待ち申し上げます!

尚明日はお席団体様にて、取りにくくなってきております…かわりに⁈今宵は、空きがございます‼️
バレンタインデーの次の日は活きた海老を食べましょう!

日本酒入れ替え〜‼️

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三寒四温⁉️
カンカンカカン^ ^といった気温の中❕春魚は、貝が良くなる季節‼️
北海道は、長万部より…北寄貝が!イイね‼️

お造り勿論、酒醤油で、炙って!お燗デスなぁ^_^

燗用の日本酒もご用意してまーす。

今宵は。十四代やら、飛露喜やら、田酒に、あづまみね‼️どれも限定酒です。

サァーて!連休最終日お待ちしてますヨーダ!

今月より…

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遅ればせながら?弊社、2店舗共、クレジットカードでの支払いが可能になりました。
今更⁉️ながらで、申し訳御座いませんm(_ _)m

東京オリンピックも近づいて来ていますし、、、

兎にも角にも、昨日は、雪情報⁉️に例によりやられてしまいました? さかなづき。
今宵もめげずに営業しております。皆さまの
ご来店、心よりお待ちしております。