月別アーカイブ: 2017年7月

伊豆、松崎から亀の手が来ました。引き潮の時には干上がるような岩場にいます。貝と似ていますが海老や蟹と同じ甲殻類だそうです。
今日はお味噌汁に入れますよ！いいだしが出るんですよ‼爪の様に見える下の布目状の袋のなかにある身を食べます。味は海老や蟹に近い感じです。
コハク酸が多く含まれ、疲労回復、滋養強壮、がん細胞の抑制に効果があるそうです。
暑い日が続いていますので、疲れを癒すためにも、〆にいかがでしょうか？

本日もキンと冷えた生ビール、日本酒と美味しいお魚をご用意して皆様のお越しをお待ちしております！限定のお寿司もありますよ！こちらもお楽しみに‼

今日もかなり暑いですね！

本日も、さかなづき、元気に営業しております！

本日も駿河湾の鮮魚が沢山入荷致しました！
鰹、カンパチ、鱸、金目鯛、鰆、あかぎはた
と天然のお魚がいっぱいです！

かつをは、ニンニク大葉漬けかつをマリネや、
お刺身盛り合わせにも、どんどん盛っていきます。

是非刺し盛りを食べてください！

そして、月曜日、火曜日限定のお寿司もやります！
本日はさかなのむれがお休みなので、是非さかなづきにお越し下さい！
お待ちしております！

今日もまた30度を越える暑さ。こう暑いとさっぱり、ツルッとしたものが良いですよね。さっぱりすだちで召し上がって頂いております、徳島の天然岩牡蠣は、昨日も大人気！今日もございますので、是非召し上がって下さい‼そしてベニモズク科の海藻、海素麺。こちらは、伊豆産の本わさびを添えて、本当のそうめんの様につゆでツルッといって下さい。歯ごたえもあり、美味しいんです‼他にもさっぱり部門、ニンニクしそ醤油がアクセントの鰹お造りもございます。暑さ乗り切るメニューがいっぱい、本日もさかなづきを宜しくお願いいたします！

暑い日が続いております。皆様、水分をこまめにとって、熱中症にはお気をつけ下さいね。そんな中でも当店には、駿河湾の新鮮、絶好調のお魚が、やって来ております。鰹、金目鯛、スズキ、高砂、カンパチ等、美味しいお魚目白押し‼ご期待ください！式根島からは夏魚、タカベ！徳島からは岩牡蠣が入荷！どちらも数量限定、早い者勝ちです。
本日もさかなづきを宜しくお願いいたします‼

今日も暑いですね！こんな日は、キンと冷えた日本酒と美味しいお魚で一杯はいかがでしょうか？日本酒はメニューに載せていない隠し酒もございますので、スタッフにお気軽にお尋ね下さいね！お好みのお酒、見つけて下さい‼
今日は、数量限定、天然岩牡蠣が入荷してます。大人気の一品ですのでお早めに。海のパイナップル、ホヤもあります。お酒のあてには、最高ですよ！
もちろん、好評、お刺身盛り合わせも美味しいところ、バンバン盛り込んでいきます。本日も暑い事を忘れる位の美味しいものをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております‼

今日は、渡り蟹をスパゲティにしてご提供致します。合わせるソースはトマトソースなのですが、伊豆産のフレッシュトマトを使用しております。爽やかな酸味と渡り蟹のだしが効いて美味しいですよ‼蟹の身もしっかり入って、食感もいいんです。数に限りがありますので、お早めに！
他にも鱧、穴子、入梅鰯等美味しいところ、続々と入荷しておりますので、本日もさかなづきを宜しくお願いいたします。

駿河湾から凄いお魚、届いてます。大きいですよね！モロコとも呼ばれるイシナギと言う魚で、なんと重さ52キロだそうです。そのうち10キロをサカナのムレと分けさせて頂きました。少し熟成させてからご提供しようかと思っておりますが、ご注文いただけばお刺身、お出ししますよ‼同じく駿河湾から生のミナミ鮪も入って来てます。お刺身盛り合わせにご期待ください！
昨日は雨の中、ご近所の飲食店さんが2店舗いらっしゃいました。ありがとうございました‼

本日も暑い午後ですが、キンと冷えた日本酒、生ビールと美味しいお魚で、皆様のお越しをお待ちしております‼

今日は、子持ちの渡り蟹が入って来ました。その場で茹でてお出ししますよ！しかも大特価です‼琵琶湖から天然もの小鮎も入荷してます。天ぷらでご提供致します。この梅雨の季節にお薦めの焼き魚、梅雨イサキ、タカベ、入梅鰯も揃えております！
そして駿河湾からも、美味しいお魚届いてます、お刺身をお楽しみ下さい。
月曜日、火曜日限定のお寿司もやっちゃいます、さかなづきを宜しくお願いいたします‼

本日は晴れて夏日和ですね！

特大の伊佐木が入荷しました！
1キロ位ある伊佐木です！
この時期が旬！梅雨伊佐木とも言いますよ〜〜！
刺身ももちろん！塩焼きでも美味しいです！
そのほかにも、たかべの塩焼きもオススメです！脂がのってて、夏のお魚ですね！

月曜、火曜限定のお寿司も、やっております！
南マグロ、イワシ、穴子、雲丹とネタが揃っております！
こちらも是非よろしくお願い致します！

本日も暑いですが、さかなづきは元気に営業しております！
お待ちしております！

7月になり、一気に夏になったかのような暑さですね。今日は、キンキンに冷えた生ビールと日本酒が美味しそうですよ！
日本酒もまた入れ替わりました。夏酒も色々とご用意しております。是非ご堪能下さい‼
引き続き栗蟹は、大人気！タカベ、鮎の塩焼きもございます。日曜日、ご家族連れの方には、お子様にお薦めの肉料理、手羽先の唐揚げ、地鶏の唐揚げもございます。
皆様、お誘い合わせの上、さかなづきにいらして下さい‼本日も宜しくお願いいたします。