さかなづきブログ

月別アーカイブ: 2017年6月

大きな栄螺ですよ!

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今日は大きなサザエが入りました!ツボ焼き、青のり天ぷらでお出しします。勿論、お造りもOKです‼鮑もお刺身に盛り込んでいきますよ。飛び魚はなめろう、開きの炙り焼きでご提供します。好評だった高級魚、クエのしょっつる煮もご用意しました。本日もお魚盛りだくさん、さかなづきを宜しくお願いいたします。

毛蟹、入ってます!

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今日は週末スペシャル!ババンと毛蟹をご用意しました。数量限定ですので、お早めにご注文をしてくださいね。そして駿河湾からは、スズキ、黒鯛、カンパチ、イサキ、鯵等々入荷しております。他に鮎塩焼き、虎河豚白子焼きもお薦めです。晴天ではございますが、少し蒸し暑い本日。さかなづきでキンと冷えたビール、日本酒と共に美味しいお魚を楽しんでください。お待ちしております!

新入荷、続々と

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今日も夏酒を含め、日本酒が続々と入って来ました。今、雨は降ってはおりませんが、関東も梅雨入りしましたね。梅雨の憂いを払うように、日本酒ガンガン飲んじゃいましょう‼日本酒オール500円、やりますよ!いろいろ飲み比べて楽しんで下さいね。本日もさかなづきを宜しくお願いいたします!

濃厚です‼

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今日は濃厚な魚介だしのラーメンを、ご用意しました。じっくり時間をかけてとった魚介のだしは、旨味が詰まってますよ!そこに海老の殻を炒め、粉砕した海老油が風味を増しています。数に限りがありますので、お早めにご注文下さいね。本当もさかなづきを宜しくお願いいたします‼

お薦め、目白押しです!

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今日もイチオシ、駿河湾のお魚が届いております!こちらはお刺身盛り合わせにバンバン使っていきます。他には天然の岩牡蠣。食べごたえのあるサイズです。虎河豚白子焼きも好評です。トロリとした中に旨味が凝縮されてます!旬の夏のお魚、鮎、イサキ、タカベも塩焼きが美味しいんです‼肉料理もありまして、豚バラ軟骨ソーキ煮、手羽先唐揚げ、砂肝のコンフィ。砂肝のコンフィは3時間、油で煮てあり、柔らかくスパイスが効いていて、おつまみにいいですよ!他にもメニュー盛りだくさん、さかなづきを宜しくお願いいたします!

ハチビキ、活けタコ入荷しました!

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今日は珍しいところでハチビキが入荷しました!
関東では通称赤サバと呼ばれています!
赤身なのに結構サッパリとしたお魚です。

刺し盛りにどんどん入れていきますので!そして今日も活けタコも入荷しました!
生きてるタコをお店で締めて、そちらを茹でました!

こちらもかなり美味しく仕上がっております!

本日も是非さかなづきをよろしくお願い致します!

おまちしております!

今日は早めに

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今日は早めにオープン致します‼日曜日、ご家族でお散歩されている方も多く見られるので、早めの夕食はいかがでしょうか?本日は席に余裕があります。是非皆様、お誘い合わせの上、入らして下さいね!美味しいものいっぱいでさかなづきは営業致します‼

鮎!岩牡蠣!

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今日は、6月解禁になった、まさに今が旬の鮎が入荷しました。独特のスイカを思わせる匂いが、たまりませんね!塩焼きで召し上がって頂きます。そして、岩牡蠣。こちらも夏が旬の大きな牡蠣です。濃厚な旨味があり、鉄分、カリウム、各種ビタミンが豊富です。生でお出しします。
本日も夏を感じるメニューが盛りだくさん!さかなづきを宜しくお願いいたします‼

駿河湾から沢山届いてます!

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今日は天気が良いのですが、この時間かなりの強風が吹いている西荻です。風にも負けず、さかなづきは元気に営業致しますよ!
本日は、駿河湾からお魚、いっぱいやって来てます。金目鯛、黒むつ、スズキ、鯵、イサキ、カンパチ、カマス、鰯、どれも鮮度抜群!お刺身にジャンジャン盛っていきますので、美味しさ、是非味わって下さいね!
6月も2日目、本日はまだお席に、余裕がありますので、ご予約お待ちしております。夏酒もお客様にご好評頂いております。オール500円の日本酒と当店自慢の駿河湾魚、楽しんでくださいね‼

夏を代表する

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この時期が旬、夏の魚、タカベとイサキが好評です‼今、皆様に召し上がって頂きたいお魚です!どちらも塩焼きでご提供致します。これに合わせるのはもちろん、当店豊富に取り揃えております、日本酒の夏酒たちです、是非、ご一緒にお楽しみ下さい。本日も日本酒オール500円やっちゃいます。さかなづきを宜しくお願いいたします。