さかなづきブログ

鰯のつみれで

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まとまった雨が降り続いている東京ですね。こんな日は、脂ののった鰯でほっとする味のつみれを作りました。雨で今日は肌寒いので、まずつみれでお腹の中から温まって頂きます。お刺身は勿論の事、イサキ塩焼き、メバル煮付け、鮟鱇の唐揚げ、ほっき貝の酒盗焼き、ホヤのキムチ等本日もメニュー盛りだくさんでさかなづきは、雨にも負けず元気に営業致します‼