さかなづきブログ

月別アーカイブ: 2018年1月

負けませんよ!

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雪、凄いですね。店の前もすっかり雪化粧しております。
今日もさかなづきは雪にも負けず、美味しいものを皆様にご提供致しますよ‼
身体の芯からあったまる鮟鱇のとかしあん肝味噌煮込み、お薦めです。ニシンも好評、煮付けがいいですね!
伊豆直送の野菜たちも元気です。一足先に春を感じさせてくれる菜の花は、お浸し。ふきのとうは天ぷらでお出しします。
こんな天候ですが、週のあたま、メニューモリモリで本日もさかなづき、営業致します。

自家製カラスミ!

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いよいよ!
去年の年末からずっと仕込んでいましたカラスミがいよいよ出来上がりました!
美味しく仕上がりましたので是非食べに来て下さいね!

生のにしんもかなり大きいので食べ応えありですね!
煮付け、塩焼き選べます!
おすすめは煮付けです!

それでは本日もさかなづきでお待ちしております!

甘鯛、いいですよ!

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週末、駿河湾から鮮度抜群、お魚たちやって来てます!
鰆、太刀魚、スズキ、金目鯛、ヘダイ、鯵、甘鯛、どれも最高です。自慢の刺し身盛り合わせ、召し上がって下さいね‼
そしてお薦め、高級魚、甘鯛の松笠焼き。身はしっとり、皮はパリッと仕上げます。早い者勝ちですのでお早めに。
今日もご予約頂いておりますが、まだお席に余裕がございますので、ご予約お待ちしております、本日も美味しいお魚とお酒をさかなづきでお楽しみ下さい。

活きた帆立、天ぷらで

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今日のお薦めは、殻付きの帆立をご注文頂いてから、殻から外して天ぷらにいたします。中がレアでとっても美味しいんですよ!サヨリの天ぷらも添えて、お得です‼
芝海老の唐揚げもいいですね。海老の香ばしく揚がった匂いがたまりません!
久々に白子も入荷です。自家製ぽん酢で召し上がって頂きましょう!
他にも美味しいメニュー盛りだくさん、本日もさかなづきを宜しくお願いいたします。

感謝、感激!

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昨日もたくさんのお客様にご来店頂き、感謝、感激の至りでございます。2年めに突入、より良い空間と料理、お酒を提供出来るようにこれからも精進してまいりますので、変わらぬ御贔屓の程、宜しくお願いいたします。
今日は1周年感謝祭で好評につき、売り切れてしまったあん肝を仕込みました。自家製のぽん酢で召し上がって下さいね‼
他にも茹で上げの生めかぶ、お薦めです。めかぶの概念がかわる美味しさですよ。ほぐした栗蟹も人気あります。もちろん、美味しいお刺身、ご用意しております。
本日も美味しさ満載のさかなづきを宜しくお願いいたします!

本日、1周年を迎えます!

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日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。お陰様で本日1周年を迎える運びとなりました。たくさんのお客様のご来店、ならびにお祝いを頂き、スタッフ一同感謝しております。
15日からやって来た1周年感謝祭も、今日が最終日です!全品オール500円で本日もやっちゃいます。若干、お席に余裕がございますので、ご予約お待ちしております。どうぞさかなづきの1周年を皆様も一緒にお楽しみ下さい‼

今日もやります‼

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1周年感謝祭、2日め。今日もやっちゃいます。全品500円‼
昨日はたくさんのお客様にご来店頂き、誠にありがとうございました。
刺身盛り合わせも、あん肝ぽん酢も、アジフライもすべて500円ですよ!日本酒を含めたドリンクも500円、この機会逃さないで下さいね‼
お席に限りがありますので、早めのご予約お待ちしております。
感謝祭、あと2日。本日もさかなづきで思う存分食べて飲んで楽しんでください‼

もうすぐ1周年!

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おかげさまで1月17日に、さかなづきは1周年を迎えます。日頃、沢山のお客様にご来店頂いた感謝を込めまして、15日から17日までの3日間、全品500円でご提供致します‼刺し身盛り合わせもお酒もすべて500円ですよ!この機会に是非いらして下さいね。
混雑が予想されますので、ご予約を頂ければと思っております。ご予約お待ちしております。
尚、サカナのムレは今日から4日間、お正月休みを頂きます。何卒、ご理解の程宜しくお願いいたします。

1月ももう半ばですね

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1月ももう半ば、寒い日が続いておりますので、皆様、お身体にはお気をつけ下さいね。
さあ、今日のお薦めは、大人気なめた鰈の煮付け!身離れがいい肉厚の鰈の身に、煮汁が絡むとそれはもう最高の味わいです!白いご飯も欲しくなりますよ‼
お酒のあてには、伊豆産のワサビを使った、自家製ワサビ漬け、葉ワサビの醤油漬けも良く合います。醤油をまとったヤリイカの醤油焼きも香ばしさたまらない一品ですよ!
もちろんお刺身盛り合わせも絶好調、本日もさかなづきを宜しくお願いいたします。

5キロ超の

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千葉から5キロ超の活け真鯛、到着です!
鮮度抜群、もちろんお刺身盛り合わせに載せていきますよ。お楽しみに‼
そして兵庫からは播州室津港の牡蠣がまたまたやって来ております。
この牡蠣、本当に蒸して食べると美味しいんです。ご来店していただいたお客様にも虜になった方、多数いらっしゃいます。是非召し上がって下さいね!
まだまだお薦め盛りだくさん、本日もさかなづきを宜しくお願いいたします。