さかなづきブログ

月別アーカイブ: 2017年8月

北海道は釧路の

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このお盆期間中、北海道は釧路の殻付き牡蠣を大特価でお出ししますよ‼
今日は、生も焼きも蒸しもご提供いたします。身もプリっとして、旨味凝縮、美味しいですよ‼
ホタテの浜焼き、サザエの壷焼き、甘エビの唐揚げ、自家製のかますの開き塩焼きもお薦めです。
お盆期間中も休まず、美味しいものを揃えて営業致します。
帰省でこちらに帰られてらっしゃる方も多いのではないでしょうか?是非、御家族、ご友人とさかなづきに入らしてください。お待ちしております‼

お盆直前!

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皆様は明日からお盆休みでしょうか?
さかなづきはお盆期間も休まず営業致します‼
今日も駿河湾からお魚、届いております!太刀魚、イサキ、本ハタ、活天然カンパチ、どれも鮮度抜群。
お刺身、期待してくださいね‼
日本酒もお盆前、いろいろ入荷しますので、こちらもお楽しみに‼
暑い日が続いているこの期間もメニュー盛りだくさんでお送りします‼さかなづき、宜しくお願いいたします。

今日もパスタ、やります!

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ご好評につき、今日もパスタやっちゃいます。渡り蟹の身をふんだんに使った、渡り蟹のトマトパスタです!
蟹のの濃厚な味とトマトソースの酸味が相まって美味しいですよ‼
個人的に大好きなパスタです。是非〆に召し上がって下さいね。
他にもお刺身はもちろん、昨日もよく出ました、白いかの塩焼き。身がプリっとしてイカの旨味が、堪能できます。
高級魚、羽太の旨塩煮、珍しどころで西伊豆より、イルカのジャーキーもお薦めですよ‼
日本酒もいろいろ取り揃え、本日もさかなづきは営業致します!

お盆中も

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さかなづきは、お盆期間も休まず営業致します‼美味しい物色々揃えて、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
さて、今日は5キロの目鯛がやって来ました。お刺身盛り合わせにどんどん盛り込みます!かます、黒むつ、金目鯛、極上の羽太等も豪華に盛らして頂きますよ‼
そして、本日も生鮪、雲丹、太刀魚等々でお寿司、ございます‼こちらもお楽しみに。
台風が去り、暑くなりましたが、さかなづきを宜しくお願いいたします!

煮穴子仕込みました!

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本日は夜から雨予報ですが、さかなづきは元気に営業しております!

本日は月曜、火曜限定のお寿司DAY!
ふわふわの煮穴子仕込みました!

特製のツメと一緒にどうぞ!
他にも、生鮪、生ウニ、鰯、しめ鯖、太刀魚とご用意しております!
どれも1貫づつ頼めるので、気軽にお寿司を食べにきて下さい!

その他、鮮魚、焼き魚等もいっぱい揃えておりますので、是非お待ちしております!

今日こそ、本番ですね!

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昨日は、沢山のお客様にご来店頂き、誠にありがとうございました。今日はまだ席に余裕がございますので、ご予約お待ちしております!
本格的な暑さの中、盆踊りや花火大会にお出かけなのでしょうか?浴衣姿の方も多く見られます。そこでお腹が空いたら、さかなづきに入らしてください‼
なんといっても土用丑の日、今日が本番。まだ召し上がっていない方、本日も鰻、ご用意しておりますよ‼この機会に夏バテ予防いたしましょう!
他にもさっぱりメニューからスタミナメニューまで盛りだくさん、さかなづきを宜しくお願いいたします!

またまた、先どりで

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明日は8月の土用丑の日。ということで、一足お先に鰻祭り開催です!
白焼き、茄子のはさみ揚げ、鰻の酢の物うざく、肝の串焼きをご用意しております。暑い日が続いてますので、スタミナをがっちりつけて下さいね‼
駿河湾からも美味しいお魚、届いております。本日もさかなづきを宜しくお願いいたします‼

青森からのサワラです!

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3.4キロのサワラが、やって来ました。脂ものっていて、今日はお刺身盛り合わせにどんどん使っていきますね!他にもホヤ、徳島の天然岩牡蠣、鮎、太刀魚、穴子等々、8月最初の週末に盛りだくさんですよ‼そして日本酒は、長野の大信州祭り!純米、純吟、純大吟、夏酒いろいろご提供いたします。飲み比べをお楽しみ下さいね‼
本日もさかなづきを宜しくお願いいたします!

特売致します‼

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今日は、のどぐろが大量入荷です。
のどぐろとは赤むつの事で、喉の奥が黒い事が由来だそうです。
赤むつのむつとは脂っこい事を意味します。上質の白身で身全体と皮にもにじみ出るほどの脂があります。熱を通しても硬く締まらないそうです。
関東の市場では超高級魚で、赤い魚の高級魚としては東のキチジ、西の赤むつと呼ばれているそうですよ。
そんなのどぐろを本日は大特価でご提供致します‼美味しいお酒と一緒にお楽しみ下さいね!
本日もさかなづきを宜しくお願いいたします‼

大信州が

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昨日は、長野の大信州酒造の方が入らしてくださって、大信州いっぱいございます!他にも、会津中将、常山、賀儀屋、而今、獺祭など色々、日本酒を楽しんで下さいね‼それと一緒に召し上がって頂くお刺身は駿河湾直送のお魚ですよ‼今日も美味しいところ入荷しております。是非ご期待ください‼本日もさかなづきを宜しくお願いいたします。