さかなづきブログ

月別アーカイブ: 2019年12月

後10日ですかぁ…

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今年も後僅か…しかしながら一年早かったなぁと…

今年少しハマってます?ヴァンナチュール^ ^今更ながら〜

さて、今宵もお席若干空きございます。西荻さかなづき。

三鷹サカナのムレはすみません、早い時間満席頂いております。

両店共ご連絡下さいまし〜宜しくお願い致します。

今何時?

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お昼から空が暗い!
時間の感覚が分からなくなりそうです。笑

そんな今日この頃ですが、
ちょうど良いサイズの貝たちが入荷しました!

ハマグリ、あさり!
今宵はほっこりと酒蒸しなんていかがでしょう?

ほっこりとしながらお酒をクイッと…
間違いない!笑

その他もろもろ、美味しいお魚大量に入荷しております!

雨が降ったりやんだりですが、
今日も店内は晴れやかに!

それではお待ちしております!

あったかいんだからぁー

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はい、懐かしいですね!笑

今日も今日とて、12月とは思えない陽気です!
あったかいんだからぁー♪

夜は多少冷え込むそうですが、
それでも昨日と同じぐらいだそうです

飲みに出る方はアウターを持って出かけましょう!

さぁ今日は良いイワシが入荷いたしました!
お刺身はもちろん、塩焼き、フライなどなど…
何をしても美味しいですね!笑

お酒と合わせるにはもってこいです!

こんな日に呑まないなんてMOTTAINAI!笑

では、今宵も盛り上がってまいりましょう!
お待ちしております!

絞りたて‼️生原酒!

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フレッシュ❗️日本酒、20数種!!
蔵直送限定酒、続々大量入荷です‼️

又もや寒暖差!ありすぎヤロゥ!って言う事で、今日の最高気温が、明日の最低気温になるとか?なら無いとか…皆様〜!どうぞお身体、体調だけは崩さぬ様…今年も残すところ後半月きりましたかぁ

スッキリ!冷酒に、熱々アンコウ肝味噌鍋やら、蛤等三種の貝と、色々キノコの酒蒸し‼️

ぽかぽか燗酒に、お得なお造り盛り合わせ〜!
トローリ!白子と、あん肝相盛りポン酢等等…

どうぞ!師走の忙しさ、お疲れも、旨い魚、肴に
美味い酒で、乗り越えてくださいまし〜
忘年しませんかぁ〜⁉️お待ちしてますよろしくお願いしますm(_ _)m3名様席!キャンセルになりましたァー‼️ご予約お待ち申し上げます。

写真は、、イメージです…

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師走も、真ん中‼️早いもんです。
又ココで、告知させて頂きます。

まず、写真に、あるように、オセチ密かに?お承っております。残り大分少なくなって参りました。お渡し日時等御座いますので、
お店まで、ご一報くださいませm(__)m
さかなづきは!年内休まず!営業致します。
応援がてら?(笑)ご来店くださいまし〜

週末バタバタ営業申し訳ございませんでした。ご来店くださったお客様、心より、お礼そして、お詫び申し上げます。

今週やまバー⁉️今宵まだまだ、お席御座います。
ご予約勿論有難いですが、フラッと、お寄りお待ち申し上げまする〜ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

あっという間に!

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12月!師走も折り返し地点へ!

来週が山場!
なんて方も多いと思われます!!

そんな皆様に特別酒のご紹介!

秋田の福禄寿さんから
一白水成 袋吊り!

どこまでも透き通っていて体に染み渡る…
飲んでて気持ちのいい
美味しいお酒です!

数量限定でなかなか手に入らないので無くなったら来年まで飲めませんよー!!

お求めはお早めに!笑

さぁ日曜!
きたる師走の山場に向けて
おさかなで元気をチャージ!!

今日もお待ちしております!

鱈タラちゃんも?豊漁❕

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今年も、色々有りましたねぇ…

人間界に、有るように…どうやら、海の中も色々あるようですよ〜。

昨日のブログでは、サバがなんちゃら?等と書きましたが?またまたまたまたサバの、デカさったら!今日のは、驚愕のサワラと見間違える?いや、太り方だけですと、超しちゃってますね!軽く…
そして、マダラ‼️も、今年は、ヨクトレテルそうでして…タラといえば、皆さん白子が1番人気モノかな?と。
茹で上げに、お鍋に、天ぷらに、昆布焼き等々…

忘年会シーズン真っ只中‼️
お席ちらほら…
ご予約、お電話にてご連絡お待ち申し上げまする
( ̄^ ̄)ゞ

寒サバ!脂ノリノリのリーの…

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ここへ来て、秋鯖いまひとつな感じでしたが、その分⁉️寒くなり脂を蓄え、だいぶ太っちょさん!になり、サバの全盛期を迎えました‼️
デカイのなんの、シメサバは勿論、一夜干しにして、焼きで召し上がってくださいまし、片身丸々食べ応えありありな感じっすわ〜
そーだ…まかないで、食べてみようかしらん!

今日辺りより忘年会ど真ん中かなぁ?と…
若干お席御座います‼️
お電話にてご連絡お待ち申し上げます。

バックトゥー

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バックトゥーざ秋…
あったかいですね!

12月とは一体…もはや秋ですよ!笑

陽気は秋でも日本酒は冬のお酒入ってきてます!

今日はこちら!
長崎、福田 純米 かすみ酒!

福田さんは自社栽培の山田錦を使って
地元一貫造りをしております!

穏やかな香りと米の旨みの調和のとれた
搾りたての生酒です!

スイスイ飲めちゃう美味しいお酒!

タラバ蟹のはりはり鍋なんかと一緒にクイッとどうぞ!

さぁ!秋の様な今日もさかなづきで
元気をチャージ!!

お待ちしております!

お肉かな?

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はい!
和牛並に油の乗ってる寒サバちゃんです!笑

旬の秋より脂のりまくりのサバちゃん
一夜干しして旨味をギュッッッと凝縮…

旨さが半端じゃないです…

焼いていても匂いでお腹すいてきちゃう
もはや匂いの飯テロです…笑

お酒もそうですが
白いお米も合います。笑

お好きな方で合わせちゃって下さい!

さぁ今宵もさかなづきで元気もりもりチャージを是非!!
お待ちしております!