さかなづきブログ

日別アーカイブ: 2019年10月16日

秋のお魚!

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みんな大好きししゃも!

鮭と同じような生態のししゃも、
個体数が少なくなってきていて
漁期が10〜11月中旬までと短い期間しかありません!

なので生のししゃもは今の時期だけの限定魚です!

そのふわっふわの身は旨味たっぷり!
天ぷらにして丸ごとお召し上がりください!

日本酒と合わせるとさらに美味しく!

楽しい夜になりますね!笑

曇り模様な空ですが
今夜は雨も降らずに持ってくれそうな気がします!

是非!
ししゃもを食べにいらしてください!

お待ちしております!!