月別アーカイブ: 2018年10月

今週より？
平日限定魚や、日本酒等

小規模なイベント的なこと
やってみようかな？と…

という事で、今宵肴は！
キンキです。

煮付けたまりません‼️

個人的には、塩焼きなんぞも❕

宜しくお願い致します。

今年もこの季節ですかぁ⁉️
早いもので…今年も
後僅か？

やって参りました！ボラの子❕

大事に、仕込ませて頂きます。

出来上がりましたラァ~♪
そうなんです‼️

自家製カラスミのかんせーい？

仕上がるまで少々お待ちください！
必ず告知致しまぁす！！
お楽しみにしていて下さいませ。

では、日曜さかなづき。
まもなく始まりますm(_ _)m

今月ラストの週末ですかぁ？

早いですなぁ^_^

そんな今宵のお通しです。

とろ〜り！あったか！
まずは、胃袋もあったか！

サァ❕さたでないとふぃーばーヤァ‼️

沢山のお客様のご来店を
お待ちしながら！仕込んじゃいまーす。

今日もワンサカ届きましタァ！

活け〆ヒゲダイ❕
中々東京では、見られません？
皆様この魚ご存知有りますか？^ ^

その他今宵も駿河盛り満載で〜す！

日本には、四季があるように、
海にも、魚にも、四季を感じて、
旬がございます。

写真は、秋刀魚ですが、
お造り、塩焼きも、そろそろ終え、
肝ソースのソテーなど、色々
今年も、やらせて頂きましたが、

ボチボチ冬の魚達の、到来となります。

冬といえば、鰤、鱈…などなど
思い出すだけでも涎が^ ^

というわけで、季節の魚の、変わり目
メニュー

チラホラ始まりまーす♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ピキピキ魚全開でございます^ – ^

今宵も、お造り
駿河盛り❕

お楽しみにぃ〜

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

さかなづき、サカナのムレ
両店共に、魚に良く合う！お酒を…

という事をモットーに、
日本酒に力を入れて仕入れをしています。

尚且つ？あえて、定番のモノを置かずに、
毎回日替わりの、季節モノを揃えています。

今頃ですと、秋上がり、
ひやおろしのラインナップ‼️です。

大分どの蔵さんも出尽くした感が有ると思いますが、それとは、
別に、今日の入荷は、
十四代をご用意しました❕

早いもん勝ちです笑笑
明日にはもう…

という訳で（笑）魚もばっちし！！

お待ちしておりますm(_ _)m

方々。
沢山仕入れましたので、

日曜日特売やっちゃいます。
食べ方シンプルに…

あったかメニュー。

きの子に、お野菜、お豆腐入れた、
マース煮

塩蒸にしつ
笹うちしたねぎに、

アツアツオイル掛け❕
自家製ポン酢添え！！

宜しくお待ちしてマース（笑）

三鷹@サカナのムレは、
三日間に渡ってやってきましたフェアも本日いよいよ最終日となりました。
本日は金曜日ということもありましてご予約たくさん頂いていますが、まだ遅い時間などにお席残っていますので是非是非ご予約のお電話お待ちしています。
西荻@ さかなづきも、
もちろん元気に営業致します！
宜しくお願い致します！

肌寒く感じる季節になって来ましたねー❕

あったかメニュー代表選手‼️
地蛤の酒蒸し！シンプルイズベスト！！

熱燗派❔冷やでキュッと派❔

お待ちしてマース（笑）