さかなづきブログ

新メニュー考案会!!

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今日は、新たな試み…メニュー開発⁈^ ^にて
まかないで、社員、アルバイトによる
プチ試食会を行いました!!
たまにはやらねばとつくづく思いながらの
楽しくも、感慨深い?会となりました^ ^
写真は、山盛り牡蠣の土手鍋!!
室津牡蠣をふんだんに使い、自家製合わせ赤味噌にて!!
写真にはございませんが、
さかなづき風痛風鍋