さかなづきブログ

春といえば…

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一箱!5キロ!!買い‼️

鰺、アジです。

春の魚…というと、真鯛やら、本マスやら…
貝全般❕と書き続けております…が、皆様?
割とアジにも旬がある事は、あまり知られてない様な気がします?
そんなん知っとるワイ!でしたら、御免なさいです。(笑)

まぁ我々もザックリと、春から初夏にかけてが、旨くなると、
駿河湾あたりですと、春の生シラスやら、桜海老を食べて育ったアジが最高‼️などと、認識しておりますが、近年中々、桜海老の収穫が、激減している昨今…

今宵は、アジ産地の中でも、上位に有ると思っております、長崎産の、しかも、お造りに最高な、型、大きさのモノが入荷致しましたぁ〜

フライもgoo❗️
生パン粉に、自家製タルタルソース!チョイ醤油垂らしからの…伊豆レモンをキュっ‼️

ほ〜ら^ ^ヨダレ出てきましたでしょ?

お待ちしてまーす!連休前日テンション上げてきまっしょ!^_−☆