日別アーカイブ: 2022年5月14日

伊豆のお魚届きました❗️

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昨日までとは打って変わって初夏のような暑い日となりました。
本当に季節の変わり目があやふやで気持ちよく過ごせる時期が減ったなと思いますね。
今日明日は雨降らなさそうですのでお出かけにピッタリですね❗️

では本日のオススメ情報です❗️

伊豆よりお魚が届きました❗️
3種類のハタとイサキですね。
キッチリと処理をしてくれていますので、すぐにでもおいしさを味わう事ができます。

鯵と鰯も良くなってきました。
あるから梅雨の時期にかけて脂の乗って来る時期なのでちょうど今辺りがオススメです。

特に自家製の山形ダシと合わせたイワシのダシ和えはこの時期にぴったりのさっぱりとした味わいで好評です❗️

本日週末ですがまだお席には余裕があります。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️