日別アーカイブ: 2020年2月20日

貝類良くなってきました❗️

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新型ウイルスが猛威を奮っているせいで色々なイベントが中止や延期になっています。
日本橋のストリートフェスタが中止になったら女子ゴルフの開幕戦が観客なしになったり、東京マラソンや名古屋マラソンが一般参加者が参加できなくなったりと……。
事態が事態だけに致し方がない気もしますが少し過敏すぎる様な気もします。
『インフルエンザが流行っているので中止』とかにはならないですよね…(´Д` )
事が『新型』である事が必要以上の警戒態勢をとっている様にも思えます。
とは言え予防には十分注意を払い、鎮静化するのを待つしかないとは思いますが……

では本日のオススメ情報です❗️

春は貝の季節……
貝類が良くなってきましたね❗️
甘くてコリコリした食感の貝は当店のお刺身の中でも人気のネタです。
本日は北寄貝と帆立をご用意しました。
お刺身の盛り合わせにも入れていきますので是非とも召し上がってください❗️

またまた穴子入荷しましたので穴子の天ぷらやっちゃいます❗️
今回は今をときめく(笑)春の山菜達と一緒に天ぷらの盛り合わせにしました❗️
甘くてふっくらした穴子と、カリッとして少しほろ苦い山菜の天ぷら是非とも召し上がってみて下さい❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️