日別アーカイブ: 2019年7月25日

本日のオススメ情報です❗️

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本日のお昼は随分といい晴れ間が見えました。
もう7月も終わろうとしています。
関東もいよいよ梅雨明けかと思いきや、まさかの延期⁉️
その上台風が近づいているとのことで、本格的に晴れるのは週明けくらいになりそうでしょうか。
今年は長かったですね〜(´Д` )
僕の記憶の中でもこんなに梅雨が長かったのは初めてじゃないでしょうか⁉️
作物への影響も少し心配ではあります。

では本日のオススメ情報です❗️

本日の朝取れました生のしらすが入荷しました❗️
僕も食べてみましたが苦味が全然なく、ほのかな甘みが本当に美味しかったです。
東京ではなかなか食べることができないかと思います。
本物のしらすの味を知りたい方は是非お早目(小さい魚なので営業中にも鮮度が落ちてしまうんです…)のご来店をお待ちしています❗️

お後こちらは僕の大好きなお魚、黒ムツです❗️
鮮度脂ののりともに抜群の一品、これはうまいですよ〜❗️

さて最後は僕の地元、瀬戸内で取れる生のあおさのりです❗️
最近ハマっている天ぷらでご提供します。
汐の香りがたまらない一品です❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️