日別アーカイブ: 2017年6月30日

本日6月最終日❗️
早くも2017年は半分終わったということになります。
早いですね〜(って毎月行ってる気がしますが 笑)
今年はあまり雨が降らなかったので梅雨という感じがしなかったですが兎にも角にも明日からは7月❗️
気合も新たに頑張っていきたいと思います。
でもその前に今日を頑張りましょうね(^◇^;)笑

では本日の仕入れ情報です❗️

本日も夏の日本酒を大量に仕入れました❗️
川鶴は何時もは濃い旨味が特徴ですが夏酒ということでスッキリとバランスの良い味に仕上がってます❗️
そして先日、大人気でした福田の発泡薄濁りも再入荷となります。
さらに鍋島や会津中将などなど魅力的なお酒が揃いました❗️

お魚の方では、最近よくなってきましたカマス。
お店で一夜干しにしました。
こちらは塩焼きでお召し上がりいただけます。
ふんわりした身質と一夜干しで凝縮された味とがたまりません。
黒メバルは塩焼きor煮付けでご提供していますがやはりオススメは皮がトロリと食べられる煮付けでしょう❗️

では本日もお足元は少し悪いですが、皆様のご来店を心よりお待ちしていますm(_ _)m

i