ヒラメのお刺身が絶品です❗️

一昨日は雪が降りましたが昨日はまた一転して暖かくなってくれました。
おかげでほとんど雪も残ることなく、コレから春を迎えていけそうですね。

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚が届いています❗️

まずはでっかい活けのヒラメが入荷しました❗️
ヒラメは冬が旬のお魚、そのきめ細かい身質と味は白身魚の王様と言っても差し支えないです。

そしてここのところ定番となりましたミナミマグロ、今回も良い部位が入荷しました❗️
赤身、中トロ、大トロとしっかりと切り分けることができました。

その他にも甘鯛、ハタ、金目鯛太刀魚と高級魚が目白押し❗️
コレが入るお刺身の盛り合わせは本当にお値段以上の方があると思いますよ。

明日明後日は連休を頂きます。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️