真蛸が美味しくなってきましたヨ❗️

セブンイレブンが本日沖縄に開店して、オープン前から長蛇の列が出来ていたそうです。
僕知らなかったんですが、まだ沖縄にはなかったんですね〜。
一気に14店舗が開店したそうで、沖縄の人たちも便利になると喜んでいるみたいです。
コレでなんとセブンイレブンはついに47都道府県を制覇したそうです❗️
戦国時代好きの僕からするとメチャ憧れの響きですね❗️笑
いつの時代も全国制覇というのは男の夢です。

では本日のオススメ情報です❗️

水槽で生きてるタコが届きました❗️
夏になってきたので真蛸が良くなってきましたね〜。
やはり真蛸は店で締めて茹で上げるのが一番だと思います。
ちょっと残酷ですが今から締めてゆであげちゃいます❗️
このゆでたての今日が一番美味しいんですよ❗️

お後は殻付きのホタテ、こちらも剥いてお刺身で食べやすくさせていただきました。
こういう生きてる食材を目にすると僕らは命を扱ってる職業なんだと改めて感じさせられます。
せめて美味しくみなさんに召し上がってもらえるように全力を尽くさせてもらいます❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️