グロテスクなのが美味いんだよなぁ〜。

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大迫半端ないって❗️
……古いですか❓(^◇^;)
アジアカップ、イランを下してついに日本が決勝に進出しました❗️
決勝の相手はUAEかカタールのどちらか、本日決定しますね。
是非とも頑張って2大会ぶりの優勝をみたいですね❗️
決勝戦は2月1日、みんなで日本代表を応援しましょう❗️

では本日のオススメ情報です❗️

最初の写真は赤ナマコです。
ナマコには赤と青がありますが赤の方が若干柔らかく高級とされています。
最近はほぼ変わりませんけどね(^-^;
ぼくは柔らかく、味も良いこの赤ナマコの方が好きです。
処理して調味液につけてバッチリ仕込んでおきますよ❗️

お次も少しグロテスクですがみんな大好き白子です。
コレはタラの白子ですね。
この時期のタラの白子は抜群です❗️
こちらも少しだけ湯がいてバッチリ準備整ってます❗️

ホタテも美味しいです❗️
バター醤油焼きが大人気ですがお刺身でも抜群に美味しいですよ❗️

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちして居ます❗️