のどぐろとメバル❗️

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ヤバイ暑いです(;´д`)
都内では35度超えているみたいですね。
天気予報を見てもこれから当分猛暑日が続くみたいです。
せっかくの連休に熱中症などならないよう、十分に気をつけてお過ごしください。
ちなみにサカナのムレは連休ということで明日も営業いたしますのでよろしくお願いします。

では本日のオススメ情報です❗️

真っ赤なお魚たちは大人気ののどぐろとメバルです。
本日は大量入荷しました❗️
のどぐろは脂のノリがすごいので塩焼きがオススメです。
メバルはやはり煮付けですかね〜。
最近僕もはまっているブイヤベースも美味しいですよ❗️

お刺身用のでっかい甘鯛入ってます❗️
こちらも素晴らしい脂のノリです。
甘鯛はねっとりとした身が他にはない食感と味を生み出すお魚です。
正直高級魚ですので滅多にお刺身で食べる機会はないかもしれません。
この機会に是非召し上がって見てください。

昨日はたくさんのお客様にご来店いただき本当にありがとうございました。
本日もまだお席に余裕はありますが、連休で混雑が予想されますのでお電話での確認をしていただければありがたいです。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしていますm(_ _)m