穴子の天ぷらやってます❗️

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今日も暑いですね〜(*´Д`*)
今週末は猛暑日になるそうです。
まだ7月半ばでこの感じだと………
先が思いやられそうです。
今日も暑さを吹き飛ばすようなお料理ご提供していきますのでよろしくお願いします❗️

では本日のオススメ情報です❗️

暑い夏はスタミナがなくなりがち。
昔から夏は長ものを食べるといいます。
夏は鰻やドジョウや穴子などのお魚を食べてスタミナをつけたそうです。
土用の丑の日がそれの名残ですね。
ということで本日は池の穴子入荷しました❗️
本日は一本丸ごと天ぷらでお出しします。
豪快に一匹まるまる食べて、暑さに備えて下さい❗️

暑い夏はあえて暑いものを食べて涼を取るというのも昔からのやり方です。
本日もたっぷりのアラで濃厚魚介ラーメン仕込みました❗️
本日はスッキリと塩仕立て。
締めには是非召し上がってみて下さい。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️