ホタルイカ良いですヨ❗️

平昌オリンピック、毎日日本人選手の活躍が届いています。
同じ日本人として頑張らねばと自分も身が引き締まります。

では本日のオススメ情報です❗️

春の代名詞ホタルイカがずいぶん良くなってきました❗️
先日までは新物ということで少し小さめでしたが、本日のは型も大きく肝がパンパンに詰まっていて胴体も丸く膨れています。
これくらいの大きさがあれば味の方もかなり期待できるかと思います。

そして駿河湾のお魚も届いています❗️
金目鯛にサワラ、スズキとハタ、鯛とどのお魚も鮮度抜群で脂も乗っています。
本日のお刺身の盛り合わせにもちろん入ってきますのでご期待ください。

では本日も皆様のご来店心よりお待ちしていますm(_ _)m